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두부 캐서롤-맛있고 건강

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비디오: #15 브런치메뉴 두부 캐서롤 | Vegetarian Tofu Casserole | Easy Brunch Recipes | 2024, 칠월

비디오: #15 브런치메뉴 두부 캐서롤 | Vegetarian Tofu Casserole | Easy Brunch Recipes | 2024, 칠월
Anonim

코티지 치즈 캐서롤은 모두에게 친숙한 요리입니다. 코티지 치즈 캐서롤은 우수한 맛뿐만 아니라 주로 요리의 기초가되는 코티지 치즈로 인해 놀라운 양의 영양소를 가지고 있습니다. 코티지 치즈 캐서롤은 반드시 어떤 이유로 고기를 먹기를 거부 한 사람들을 위해 메뉴에 있어야합니다. 결국 코티지 치즈에는 인체에 ​​필요한 비타민 B12가 들어 있으며 대부분 육류 및 가금류에서 발견되며 식물성 식품에는 거의 없습니다.

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요리에 코티지 치즈 캐서롤

코티지 치즈 캐서롤의 칼로리 함량은 제품 100g 당 168kcal입니다. 코티지 치즈 캐서롤의 구성 및 유용한 특성 코티지 치즈 캐서롤은 칼슘과 인의 공급원입니다. 일반적으로, 이 요리는 유치원의 식탁에서 종종 발견됩니다. 접시에는 모든 것 외에도 섬유가 포함되어있어 음식 소화 과정에서 중요한 역할을합니다. 코티지 치즈 캐서롤은 젊은 간호 어머니에게 이상적인 요리가 될 것입니다. 열처리 된 코티지 치즈는 몸에 덜 유용하지만 신생아가 단백질을 너무 잘 흡수하지 않는 신선한 코티지 치즈와 달리 신생아의 복통을 유발하지 않기 때문입니다.

코티지 치즈 캐서롤 요리에는 많은 옵션이 있습니다. 과일과 열매를 접시에 넣고 밀가루 나 양질의 거친 밀가루로 만들거나 기름이나 사워 크림을 넣을 수 있습니다.

오늘은 유치원에서 아이들에게 사랑받는 코티지 치즈 캐서롤을위한 레시피를주의 깊게 가져옵니다. 어린이 1 인분: 코티지 치즈-135g, 양질의 거친 밀가루 또는 밀가루-10g-12g, 설탕-15g, 계란-4g, 마가린-5g, 크래커-5g, 사워 크림-5g, 기성품 캐서롤 -150g, 사워 크림-30g. 문질러 진 코티지 치즈는 밀가루와 혼합되거나 이전에 물 (1 인분 당 10 ml)과 냉간 양질의 거친 밀가루, 계란, 설탕 및 소금으로 끓입니다. 준비된 덩어리는 기름칠하고 빵 부스러기 형태로 뿌려 3-4cm의 층으로 배치됩니다. 덩어리의 표면을 평평하고 사워 크림으로 기름칠하고 20-30 분 동안 오븐에서 구워냅니다. 표면에 황금 껍질이 형성 될 때까지. 휴가 중에 캐서롤을 정사각형 또는 직사각형 모양으로 자르고 사워 크림을 부으십시오.

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