가벼운 겨울 점심 또는 가족 저녁 식사를위한 훌륭한 온난 수프를 준비하십시오. 중국 요리, 카레 소스 또는 로스팅과 함께 제공 될 수 있기 때문입니다. 그리고 마늘 기름에 튀긴 크루통을 스프에 넣으면 맛이 더 좋습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -큰 닭 가슴살에서 하나의 필렛;
- -신선, 냉동 또는 통조림 옥수수 450g;
- -파의 무리;
- -어린 시금치 8 잎;
- -장식용 실란트로의 4 가지 신선한 잔가지;
- -닭고기 스톡 3 컵;
- -간장 2 작은 술;
- -2 큰술. 뚱뚱한 크림 스푼;
- -소금 1 티스푼;
- -0.5 티스푼 후추
- -2.5 큰술. 옥수수 전분 큰 스푼.
사용 설명서
1
닭 가슴살을 잘게 자르고 소금과 뿌려 후추를 뿌립니다.
2
이 요리를 요리 할 때 통조림 옥수수를 사용하는 경우 곡물을 푸드 프로세서에 쏟기 전에 캔에서 모든 물을 제거하십시오. 옥수수를 푸드 프로세서에 붓고 조금 자릅니다.
3
닭고기를 냄비에 붓고 끓입니다. 닭고기를 국물에 넣고 2-3 분 동안 요리하십시오. 옥수수, 잘게 썬 파와 시금치 잎을 넣으십시오. 조금 더 요리하십시오.
4
옥수수 전분을 물 2 큰술과 섞은 다음 수프에 넣고 수프가 두껍게 될 때까지 계속 저어줍니다. 간장과 크림을 넣고 저어 준 후 가볍게 흔들어줍니다. 수프를 그릇에 붓고 실란트로 장식하고 봉사하십시오.