당근과 완두콩으로 인해 어린이들 도이 롤을 좋아할 것입니다.이 요리는 매우 색채가 풍부하며 민스 미트가 있으면 기분이 좋습니다. 롤은 메인 코스 또는 간식으로 제공 될 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -쇠고기 300g
- -다진 닭고기 100g
- -계란 1 개
- -빵 5-6 조각
- -우유 1 잔
- -치즈 100g
- -1 큰 당근
- -호박 2 개
- -통조림 완두콩 1 캔
- -소금, 후추, 향료
사용 설명서
1
당근과 호박을 씻어서 껍질을 벗기십시오. 0.7-1 센티미터 크기의 큐브로 자릅니다. 야채를 냄비에 끓여서 식물성 기름으로 미리 윤활하십시오. 액체가 증발 할 때까지 스튜는 열이 너무 높아야하며 야채가 튀겨지지 않도록하십시오.
2
빵을 우유에 10 분간 담그십시오. 우유를 빼지 않고 분쇄하십시오. 액체 슬러리 여야합니다. 치즈를 굵은 강판에 문지릅니다. 갈은 소고기와 닭고기, 튀긴 야채, 통조림 완두콩, 치즈, 우유와 계란 빵을 철저히 섞습니다. 소금과 향신료를 넣으십시오.
3
베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 놓습니다. 그 위에 혼합물을 넣으십시오. 야채 롤로 다진 고기를 만드십시오. 롤의 지름은 7-10 센티미터를 초과해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 중간에 구워지지 않습니다. 베이킹 용지의 느슨한 끝으로 롤을 감 쌉니다. 베이킹하는 동안 용지가 열리는 것을 방지하려면 롤을 실로 싸야합니다.
4
오븐을 200 도로 데 웁니다. 롤을 넣고 같은 온도에서 40-60 분 동안 굽습니다. 베이킹하는 동안 롤을 주기적으로 뒤집어 야합니다.
5
요리 후에는 롤에 종이가 없어야합니다. 그것은 뜨겁게 제공되며 1.5-2 센티미터 두께의 조각으로 자릅니다.
유용한 조언
큰 씨앗에는 큰 씨앗이 많으므로 중간 크기의 호박을 선택하십시오.