디너 파티의 성공은 때때로 음식 자체가 아니라 음식이 제공되는 방식으로 제공됩니다. 손님에게 즐거운 인상을주기 위해 물고기를 제공하는 방법?
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -흰 살 생선 필레-500g.
- -배턴이지만 더 나은 바게트-최대 600 그램.
- -양파-하나의 머리.
- -파-1-2 가지.
- -우유-500 밀리리터.
- -단단한 치즈-150 그램.
- -마요네즈-맛 (30-40 그램).
- -식물성 기름-50 밀리리터.
- -파프리카, 후추, 소금 및 기타 향신료 맛.
- -베이킹 용 특수 금형.
사용 설명서
1
우선 베이킹 통을 준비해야합니다. 부분 컵 케이크 나 푸딩을 굽는 것과 같이 크기가 작아야합니다.
각 금형에는 식물성 기름을 조심스럽게 윤활해야합니다.
2
생선 필레를 잘게 자르거나 양파와 함께 믹서기로 자르십시오. 파 (대파로 대체 가능), 잘게 다져서 죽으로 변하지 않도록 소금, 향신료 및 조미료를 첨가하십시오.
3
완성 된 바게트를 3-4cm 너비의 고른 고리로 가로 질러 우유에 담그고 함침하십시오. 준비된 금형을 넣습니다.
각 조각에서 충전물을 심화시키고 숟가락으로 넣고 꽂습니다. 마요네즈로 그리스를 바르십시오.
4
오븐에 30-40 분 동안 넣은 다음 강판 치즈를 뿌리고 3-5 분 정도 부드럽게 굽습니다.
많이 드세요.