나는 축제 테이블을 특히 밝고 화려한, 원래 그리고 물론 맛있게 장식하고 싶습니다. 채워진 계란으로 조각 된 예술 작품을 만드는 것은 상상력과 몇 가지 팁으로 도움이 될 것입니다.
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사용 설명서
1
계란 8 개, 생선 250g, 파슬리, 사워 크림 2/3 컵, 버터 3 테이블 스푼, 밀 빵 4 조각, 마요네즈 3 테이블 스푼을 섭취하십시오. 삶은 계란을 요리하고 세로로 자르고 노른자를 모두 꺼내서 다진 생선, 마요네즈 및 사워 크림을 넣습니다. 토스트 빵, 생선, 사워 크림 및 마요네즈를 섞어 뿌립니다. 계란을 빵에 얹고 마요네즈와 사워 크림을 섞은 노른자를 위에 얹습니다. 파슬리를 뿌린다.
2
계란 4 개, 토마토 2 개, 식초 3 %, 올리브 4 개, 파슬리 또는 그린 샐러드, 소금에 절인 청어 4 개를 섭취하십시오. 토마토를 반으로 자르고 모든 살과 소금을 제거하십시오. 생선을 식초에 담그고 10 분 동안 그대로 두십시오. 그녀의 뼈를 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오. 삶은 계란, 모든 상단을 잘라 내고 노른자를 제거하십시오. 후추를 뿌리고 생선과 섞는다.
3
이 계란을 각 계란에 넣습니다. 박제 된 계란을 토마토 반쪽에 넣고 올리브를 위에 넣으십시오. 양상추 잎을 접시에 넣고 토마토를 올려 놓습니다. 그들 사이에 나머지 먹거리를 넣으십시오.
4
박제 된 계란의 모양을 다른 방법으로 독창적이고 화려하게 만들 수 있습니다. 계란 6 개, 버터 한 스푼, 후추, 딜 한 스푼, 소금, 크림 또는 사워 크림 한 스푼, 밀 빵. 삶은 계란과 시원하고 잘립니다. 노른자를 꺼내 잘게 썬다. 사워 크림 또는 크림과 섞으십시오.
5
얇은 빵 조각을 잘라 우유에 담그십시오. 그 위에 사워 크림과 노른자 혼합물을 펼치십시오. 후추와 소금을 뿌리고 딜을 넣으십시오. 강판 빵 부스러기를 뿌려 채우는 측면에 버터로 볶습니다. 날카로운 칼로 단백질의 절반을 얇은 꽃잎으로 자르고 "꽃"을 열고 샌드위치 위에 놓습니다.
6
이 달걀 요리를 장식하는 똑같이 흥미로운 방법이 있습니다. 5-6 조각, 빵 부스러기 반 컵, 으깬 감자 2 ~ 3 큰술, 후추, 소금, 채소, 버터 1 큰술을 섭취하십시오. 계란을 요리하고 껍질을 제거하십시오. 반으로 자르고 노른자를 꺼내십시오. 모든 노른자를 버터, 후추, 소금 및 허브와 섞으십시오. 이 충전물로 단백질을 채우고 강판 빵 부스러기로 뿌려 튀김. 완성 된 계란을 양상추 잎에 넣으십시오.