터키어로 번역 된 Karidesli-mantarli guvec은 Julien이며 새우와 버섯이 있습니다. 터키에는 새우, 야채, 양고기, 닭고기와 같은 여러 종류의 채렌이 있습니다. 풍성하고 맛있고 특이한 요리입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -양파 1 개
- -피망 2 개
- -20 새우
- -4 개의 샴 피뇽
- -200ml 크림
- -단단한 치즈 150g
- -2 큰술. l 토마토 페이스트
- -붉은 고추
- -오레가노
- -식물성 기름
사용 설명서
1
식물성 기름을 가열하고 피망을 넣고 조각으로 자르고 3-5 분 동안 볶은 다음 양파와 버섯을 넣고 모든 것을 잘 섞어 소금, 후추로 맛을냅니다. 그런 다음 토마토 페이스트를 넣고 모든 것을 섞으십시오.
2
뚜껑을 닫고 5-7 분 동안 끓인 다음 새우를 넣고 5 분 더 끓입니다.
3
크림을 넣고 잘 섞은 후 7-10 분 더 끓입니다.
4
빵을 베이킹 접시에 붓습니다. 단단한 치즈를 갈아서 장식하십시오.
5
예열 된 오븐을 약 10-15 분 동안 180도까지 넣으십시오. 기성품 julienne을 뜨겁게 제공하십시오.
주의
julienne의 요리 시간은 40 분입니다.