강판 파이는 독창적이고 매우 맛있는 음식입니다. 준비하기는 쉽지만 많은 즐거움이 있습니다.
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강판 파이를 만드는 데 필요한 제품:
-계란-2 개
-버터 또는 마가린-240-250 gr
-밀가루-약 400 gr
-사워 크림-65-70 gr
-설탕-180-200 gr
-베이킹 파우더-10 gr
-블루 베리 잼 (두껍게)-약 1-1.5 컵
잼으로 강판 파이 만들기:
1. 연화 된 마가린을 설탕으로 잘 Gri 으십시오.
2. 계란과 사워 크림을 넣습니다.
3. 베이킹 파우더에 밀가루를 섞어 마가린, 계란, 사워 크림에이 혼합물을 서서히 붓습니다.
4. 반죽을 약 1 시간 동안 냉장고에 넣습니다.
5. 한 시간 후, 시험의 3/4를 받으십시오 (냉장고에 남을 때까지 1/4).
6. 반죽을 말아서 베이킹 시트에 놓고 가장자리를 위로 구부립니다.
7. 반죽을 잼으로 덮으십시오.
8. 남은 반죽 조각이 잼 위로 굵은 강판으로 문지릅니다 (미세하게자를 수 있습니다).
9. 강판 파이는 180도에서 굽는 경우 35-40 분 후에 준비됩니다.
10. 충전재를 사용하면 원하는대로 환상을 표현할 수 있으며 신선한 과일과 열매 또는 모든 종류의 잼과 잼을 사용할 수 있습니다.
세 번째 파이는 잊을 수 없을 정도로 맛이 좋으며 그것을 맛보는 모든 사람들에게 반드시 호소 할 것입니다.