Klaisha는 아랍 요리 요리 인 데이트 페이스트가 들어간 쿠키입니다. 쿠키는 매우 맛있고 섬세합니다. 통풍이 잘되고 놀라운 반죽. 카 다몬의 냄새는 약간 구체적이며 데이트 페이스트는 동쪽에서 매우 흔합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -물 1 잔
- -밀가루 3 컵
- -계란 1 개
- -1 작은 술 효모
- -1 작은 술 카 다몬
- -0.5 tsp 과립 설탕
- -1 작은 술 베이킹 파우더
- -맛볼 소금
- -식물성 기름 30ml
- -100 ml 버터
- -2 컵
- -1 작은 술 계피
- -2 큰술. l 참깨
사용 설명서
1
먼저 날짜 붙여 넣기를 준비하십시오. 이렇게하려면 부드러운 날짜를 취하고 달콤하므로 과립 설탕을 첨가 할 필요가 없습니다. 날짜를 잘 씻고 껍질, 줄기 및 씨앗을 제거하십시오.
2
2 컵의 날짜가 필요하고 고기 분쇄기를 통과시켜 붙여 넣기, 필요한 경우 2-3 번 건너 뛰십시오. 페이스트에 3 큰술을 추가하십시오. 식물성 기름, 2 큰술. 참깨, 1 tsp 계피 및 파스타를 잘 반죽하여 날짜가 기름을 흡수하도록하십시오. 또한 데이트 페이스트는 매장에서 구입할 수 있습니다.
3
그런 다음 효모와 과립 설탕을 1/4 컵의 따뜻한 물에 녹입니다. 그릇에 밀가루 1 티스푼을 섞는다. 카 다몬, 베이킹 파우더, 소금. 밀가루와 효모를 결합하고 야채와 버터 기름을 넣으십시오.
4
반죽을 반죽하고 나머지 물 3/4 컵을 부분적으로 넣으십시오. 반죽이 부드럽게 나오고 손에 달라 붙지 않습니다.
5
반죽을 직사각형으로 굴립니다. 사각형에 날짜 붙여 넣기를 분배하십시오. 롤을 형성하십시오.
6
롤을 더 쉽게 자르기 위해 약 30 분 동안 찬 곳에 두십시오. 칼로 롤을 여러 조각으로 자르고 식물성 기름에 담근 양피지로 덮인 베이킹 시트에 놓습니다. 계란으로 쿠키에 그리스를 바르십시오.