Mom Ali의 디저트는 아랍 요리에서 가장 좋아하는 요리입니다. 섬세한 크림 맛이 손님을 사로 잡을 것이며, 이 디저트로 기뻐할 것입니다. 기본적으로 퍼프 페이스 트리, 크루아상, 브리오 치를 사용할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -퍼프 페이스 트리 250g
- -연유 400g
- -400g의 물
- -100g 너트
- -말린 과일 50g
- -바닐라
- -100g 크림
- -20g 버터
- -1 큰술. l 오렌지 껍질
사용 설명서
1
기름이없는 마른 프라이팬에 견과류를 넣습니다. 칼로 견과류와 말린 과일을 갈아서십시오.
2
퍼프 페이스 트리를 갈아서 주 층에서 작은 조각을 찢습니다. 너트-과일 혼합물과 혼합하십시오.
3
농축 우유를 냄비에 붓고 물, 바닐린을 넣고 잘 저어주고 끓여서 5 분 더 끓입니다. 우유를 식히고 혼합물을 주입하십시오.
4
농축 우유와 물 대신 800 그램의 크림, 우유 또는 그 조합을 사용하고 약 100 그램의 설탕을 첨가 할 수 있습니다.
5
180도 예열 된 오븐에 넣으십시오. 혼합물을 내화성 용기에 넣고 바닥에 몇 조각의 기름을 넣으십시오. 위에 크림을 골고루 바릅니다. 15 분간 굽습니다.
6
서빙하기 전에 견과류로 장식하십시오.
주의
디저트를 준비하려면 30 분의 자유 시간이 필요합니다.