이것은 포괄적 인 점심입니다. 요리는 반드시 모든 손님과 가정에게 호소합니다. 파마산 치킨-요리하기가 어렵고 많은 시간이 필요합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -½ tsp 바실리카
- -6 개 닭 가슴살;
- -2 큰술 버터;
- -¼ 예술. 올리브 오일;
- -맛에 소금과 후추;
- -스파게티 200g;
- -100g의 치즈;
- -800g의 토마토 페이스트;
- -1 큰술. 빵 부스러기;
- -마늘 2 정향;
- -계란 2 개.
사용 설명서
1
오븐을 최대 200도까지 가열하십시오. 빵 부스러기에 약간의 소금을 넣고 섞어 평판에 부어 넣으십시오. 그릇에 믹서를 사용하여 고추로 달걀을 치십시오.
2
가슴을 뼈를 따라 두 부분으로 나눕니다. 계란에 닭고기 한 조각을 담근 다음 빵가루에 완전히 굴립니다. 모든 고기는 빵 부스러기로 골고루 코팅되어야합니다.
3
냄비에 기름을 넣고 조심스럽게 고기를 빵 부스러기로 옮기십시오. 3 분 동안 양쪽에서 고기를 볶습니다. 러스크는 연한 갈색으로 변해야합니다.
4
이제 고기 조각을 내화성 형태로 넣으십시오. 마늘이 프레스를 통과하게하고 올리브 오일과 함께 냄비에 볶습니다. 토마토 페이스트와 바질을 마늘에 첨가하십시오. 저열로 전환하고 8 분 더 끓입니다. 섞는 것을 잊지 마십시오.
5
이제 팬에 버터를 넣고 녹입니다. 결과물에 고기를 부어 강판에 파마산을 뿌린다. 고기를 호일로 덮고 30 분 동안 요리하도록하십시오.
6
이제 반찬을 시작할 수 있습니다. 스파게티를 삶아 소쿠리에 넣습니다. 남은 소스를 팬에 넣습니다. 스파게티를 잘 저어 저열로 끓인다. 닭고기가 준비되면 접시 바닥에 소스에 스파게티를 넣고 그 위에 닭고기를 넣으십시오. 뜨거운 봉사.