검은 완두콩이 무엇인지 아십니까? 열대 숲에서 자라는 최대 15 미터의 덩굴 식물이며 공중 뿌리가있어 음식을 먹을 수 있습니다. 검은 후추는 그 유익한 특성으로 널리 인기를 얻었습니다.
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후추 꽃은 최대 10cm 길이의 느슨한 꽃이 핌입니다. 과일은 drupe입니다. 한 귀에는 최대 30 개의 드룹이 있습니다. 일년에 두 번 과일. 그 특성은 에센셜 오일과 피 페린 알칼로이드 함량이 높기 때문입니다.
조미료로 검은 후추의 인기 외에도 살균, 진통제, 항 염증 효과가 있습니다. 그것은 신체의 활력을 높이고 소화와 신진 대사를 정상화 할 수 있습니다. 따라서 성분에 검은 완두콩을 포함하는 대체 의학의 많은 요리법이 있습니다.
흰색, 검은 색, 땅, 찌꺼기의 다른 유형의 고추를 얻기 위해 발효, 튀김, 건조를 거친 다음 갈아서 다양한 향신료에 첨가하거나 별도의 조미료로 순수한 형태로 판매됩니다.
완두콩의 형태로, 검은 후추는 오랫동안 품질을 유지할 수 있으며, 땅에 갈 때 향기로운 물질을 잃기 때문에 유통 기한이 크게 단축됩니다.
의학 실습에서 Ayurveda는 검은 후추로 몸을 정화하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 매년 3 주 동안 매 식사 후에 후추 3 완두콩을 섭취해야합니다. 음식 자체는 채식주의 자이며 적당량이어야합니다. 후추 의이 작용은 신체에서 독소를 제거하는 능력과 마취 효과에 근거합니다.
검은 후추의 유익한 물질로부터 이익을 얻으려면 적당히 사용해야합니다. 담낭, 췌장, 간, 신장 및 위장관의 다른 질병으로 고통받는 사람들 안에는 후추를 먹을 수 없습니다.