그리고 당신은 평범한 캐서롤이 훌륭한 디저트로 바뀔 수 있다는 것을 알고 있습니다. 자두가있는이 요리에는 간단한 요리법이 있습니다.
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당신은 필요합니다
- 수제 캐서롤 재료:
- 코티지 치즈 9 % 지방 250g,
- 1 큰술. 한 숟가락의 전분
- 계란 2 개
- 설탕 50g
- 2 큰술. 밀가루 스푼
- 코냑 30ml (술, 와인 및 기타 주류)에 미리 담근 250g의 자두,
- 곰팡이를 뿌리기 위해 올리브 오일과 3 작은 술 양질의 거친 밀가루.
사용 설명서
1
씻은 자두를 코냑 또는 주류 30ml에 2 시간 이상 (바람직하게는 밤에) 미리 담그십시오.
2
깊은 그릇에 계란, 전분 및 설탕을 부드럽게 섞어 포크와 섞습니다.
3
코티지 치즈를 혼합물에 넣고 부드럽게 될 때까지 다시 저어줍니다.
4
베이킹 접시에 올리브 오일을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.
5
우리는 몰드의 바닥에 자두를 놓고 고른 층으로 두부 혼합물로 덮습니다.
6
미래의 캐서롤 상단에 얇은 밀가루 층을 뿌려 바삭 바삭하십시오.
7
캐서롤을 180도에서 30 분간 굽습니다 (황갈색까지).
주의
이 요리는 아이들에게 먹이를주는 훌륭한 옵션이지만, 우리의 경우 알코올을 함유하고 있기 때문에 적합하지 않습니다.