딸기 파이는 여름 디저트라고 할 수 있습니다. 그것은 비정상적으로 향기롭고 아름답고 섬세하며 맛있습니다. 차에 대한 독창적 인 진미로 사랑하는 사람들을 기쁘게하고 싶다면 딸기로 파이를 구워 성인과 어린이 모두에게 깊은 인상을 줄 것입니다. 또한 쉽고 빠르게 구워집니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 첫 번째 레시피:
- 250g 마가린
- 사워 크림 100g
- 밀가루 400g
- 설탕 250g
- 계란 4 개
- 1 작은 술 소다
- 300g 딸기
- 0.5 tsp 구연산.
- 두 번째 레시피:
- 설탕-1 일
- 사워 크림-1 일
- 밀가루-3CT
- 계란-3pcs
- 소다-1 tsp
- 딸기-1kg
- 세 번째 레시피:
- 마가린 100g
- 설탕 100g
- 2 작은 술 바닐라 설탕
- 계란 2 개
- 1 작은 술 소다
- 밀가루 350g
- 600g 딸기
- 코코넛 플레이크 50g
- 민트 잎
사용 설명서
1
먼저 노른자를 단백질과 분리해야합니다. 노른자는 반죽에 들어가고 케이크 의 충전을 준비하기 위해 단백질이 필요할 것입니다. 마가린을 녹여 설탕, 밀가루, 사워 크림, 노른자, 소다 및 구연산 100g을 넣으십시오. 반죽을 반죽 한 다음 평평한 층으로 굴려서 베이킹 시트 또는 베이킹 접시에 넣습니다. 이전에 기름을 바르십시오. 전체 표면에 포크로 케이크를 뚫습니다.
오븐을 예열하고 170 도의 온도에서 20 분 동안 케이크를 굽습니다. 준비된 케이크는 즐거운 황금색이어야합니다. 케이크가 오븐에있는 동안 믹서기에 남은 설탕으로 백인을 치십시오. 크림 같고 균질 한 덩어리가 있어야합니다. 딸기를 반으로 자릅니다. 케이크가 준비되면 딸기를 표면에 놓고 단백질 크림으로 붓습니다. 케이크를 10-15 분 더 굽습니다. 딸기 파이가 준비되었습니다.
2
설탕으로 사워 크림을 바르고 계란, 소다, 밀가루를 넣으십시오. 잘 섞어주세요. 반죽은 액체 여야합니다. 반죽의 절반을 기름칠 한 베이킹 시트에 붓습니다. 반죽에 딸기를 넣고 반으로 자릅니다. 남은 반죽으로 딸기를 따르십시오. 케이크를 약 30 분 동안 150-170 도의 온도에서 굽습니다. 완성 된 케이크에 가루 설탕을 뿌리고 신선한 딸기로 장식하십시오.
3
마가린을 녹여 설탕과 섞는다. 계란을 넣고 잘 때린다. 소다와 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 기름칠 베이킹 시트에 놓습니다. 반죽에서 170 도의 온도에서 약 20 분 동안 케이크를 굽습니다. 완성 된 여전히 뜨거운 케이크에 절단 된 딸기를 넣고 케이크를 오븐에 15 분 더 넣습니다. 완성 된 파이에 코코넛을 뿌리고 민트 잎으로 장식하십시오.