오리지널 고기 손가락은 모든 테이블을 장식하고 모든 손님에게 호소합니다. 접시는 녹색과 얇게 썬 야채로 둘러싸여 있거나 카나페 형태로 테이블에 제공됩니다. 손가락과 오이와 토마토 큐브를 결합하면.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -송아지 고기 (600 g);
- -자두 (100g);
- -우유 (1 잔);
- -마요네즈 (150g);
- -식물성 기름 (3 큰술 숟가락);
- -버터 (30g).
사용 설명서
1
필름에서 제거 된 고기는 1cm 이하의 직사각형 조각으로 절단됩니다.
2
우리는 고기, 소금, 후추 조각을 치고 우유에 1 시간 동안 넣습니다.
3
씻고 말린 자두는 말린 과일의 크기에 따라 2-3 부분으로 나뉩니다.
4
우리는 우유에서 담근 고기를 가져 와서 약간 짜냅니다. 나무 판에 조각을 펼치십시오.
5
각 고기 조각에 우리는 자두 조각과 작은 얇은 버터 스트립을 펼칩니다 (내부에서 손가락의 맛을 위해). 각 고기 접시를 비틀기.
6
빵 껍질에 15-20 분 동안 지각이 생길 때까지 팬에 손가락을 튀 깁니다.
7
베이킹 시트에 버터를 바르고 마요네즈로 적신 고기 손가락을 펼칩니다. 30 분 동안 오븐에서 굽습니다.
주의
손가락 채우기가 다를 수 있습니다. 예를 들어 견과류가 든 말린 살구. 그것은 모두 당신의 상상력에 달려 있습니다.