여름에는 과일과 열매가 풍부하여 눈이 run니다. 나는 겨울 내내 여름의 달콤한 단맛을 기억하기 위해 먹고 싶다. 딸기와 과일에서 맛있는 설탕에 절인 과일, 보존 식품, 잼 및 젤리를 만들 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 붉은 건포도 젤리
- -붉은 건포도 1kg;
- -설탕.
- 사과와 호손 잼
- -호손 설 익은 1kg;
- -새콤 달콤한 사과 350g;
- -설탕 0.5 kg.
사용 설명서
1
까치밥 젤리. 건포도를 헹구고 냄비에 넣으십시오. 물 1 컵을 붓고 끓입니다. 그런 다음 열매를 체로 문지릅니다. 주스에 설탕을 넣으십시오. 끓여서 30 분 동안 중간 불로 익힌다. 멸균 된 항아리에 뜨거운 젤리를 정리하고 말아서 뒤집어 놓고 담요로 감싸십시오. 식히십시오.
2
사과와 호손에서 잼. 열매를 정렬하고 줄기를 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하십시오. 딸기를 냄비에 넣고 설탕을 뿌린다. 수건으로 덮고 하루 동안 따뜻하게 유지하십시오. 물 600ml를 첨가하십시오. 끓여서 20 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 시럽에서 열매를 제거하고 체를 닦은 다음 팬으로 돌아갑니다.
3
사과, 껍질 및 씨를 헹구십시오. 고기 분쇄기를 통과시키고 호손에 첨가하십시오. 40 분 동안 저어 중불로 요리합니다. 거품을 제거하십시오. 멸균 된 용기에 뜨거운 잼을 붓고 말아 올리십시오.