감자 튀김은 오븐에서 요리됩니다. 요리를 준비하려면 돼지 고기를 먹는 것이 좋지만 쇠고기를 가져 와서 피클하여 고기를 부드럽게 만들 수 있습니다. 프랑스어로 고기가 들어간 감자를 준비하면 가정을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 접시는 모든 테이블에서 자부심을 갖습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -8 개의 중간 감자;
- -돼지 고기 1/2 kg;
- -양파 1 개;
- -단단한 치즈 100g;
- -마요네즈 70g;
- -소금;
- -후추.
사용 설명서
1
돼지 고기를 씻고 손가락 두께 정도의 조각으로 자릅니다. 돼지 고기는 구타해야하지만 집중적으로해서는 안됩니다.
2
반지에 양파를 껍질을 벗기고 씻고 자르십시오.
3
프랑스어로 감자를 요리 할 때는 네덜란드 치즈를 먹는 것이 중요하지만 러시아어도 가능합니다. 치즈는 거친 강판을 사용하여 강판으로 만들어야합니다.
4
감자는 자르기 위해 푸드 프로세서를 사용할 수 있습니다. 이 경우 절단에 많은 시간을 절약하고 동일한 크기의 조각으로 끝납니다.
5
별도의 용기에 양파, 감자 및 마요네즈를 섞습니다. 소금과 후추를 넣고 모든 것을 섞으십시오.
6
구타 고기에 향신료로 양념을 넣고 모든 것을 요리 할 수있는 베이킹 시트에 올리십시오. 거기에 감자를 부어주세요. 위에 강판 치즈를 뿌린다.
7
이때 오븐은 이미 약 180도까지 예열되어야합니다. 프랑스 요리 시간은 45-50 분입니다.
8
감자가 준비되면 오븐에서 꺼냅니다. 접시를 준비하고 봉사 할 수 있습니다. 감자 튀김은 뜨겁게 제공되어야합니다.