이것은 모양을 얻고 자하는 사람들에게 이상적인 요리입니다. 캐서롤은 매우 맛있습니다. 닭고기를 잘 삶거나 수제 바베큐를 만들 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -4-6 감자;
- -2 어린 호박;
- -2 가지;
- -3-4 피망;
- -3-5 토마토;
- -마늘 2-4 정향;
- -사워 크림 500g;
- -소금과 후추 맛.
사용 설명서
1
모든 야채를 씻으십시오. 두꺼운 원으로 감자, 호박, 가지, 토마토를 자릅니다. 파프리카는 스트립으로 자른다.
2
접시에 약간의 물을 넣고 소금을 넣고 감자를 넣으십시오. 끓인 후 몇 분 동안 요리하십시오. 감자가 끓지 않도록 저열로 요리해야합니다. 몇 분 후 스토브를 끄고 감자를 제거하십시오. 팬에서 즉시 물을 배출하십시오.
3
오븐에 베이킹기구를 준비하고 기름칠하십시오. 접시의 바닥에 감자 머그컵을 조심스럽게 놓습니다. 다음으로 얇게 썬 호박과 소금을 넣으십시오. 호박에 가지를 놓고 소금, 후추 및 다진 마늘을 넣으십시오.
4
사워 크림을 위에 붓습니다. 잘게 잘린 토마토를 사워 크림에 부드럽게 놓고 접시를 굽습니다. 야채를 최소 25 분 동안 굽습니다.
유용한 조언
나이프 나 포크로 접시의 준비 상태를 확인하십시오. 부드럽게 야채를 찌르십시오. 부드럽고 쉽게 찌르면 접시가 준비된 것입니다.
사워 크림은 두껍지 않아야합니다 (예: 10 % 지방).