이 피어리스 머핀은 아침, 점심 및 가벼운 저녁 식사에 적합합니다. 필러로 다른 제품을 섭취 할 수 있으며 다른 매운 나물을 추가 할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 머핀의 경우:
- -사워 크림 100g;
- -밀가루 100g;
- -케 피어 50 ml;
- -호밀 가루 40g;
- -계란 2 개;
- -2 큰술. 식물성 기름 큰 스푼;
- -베이킹 파우더 1 티스푼;
- -설탕 1 티스푼;
- -소금 꼬집음.
- 충전 용:
- -옥수수 70g;
- -요리 된 훈제 베이컨 60g;
- -50g의 치즈;
- -불가리아 고추 50g.
사용 설명서
1
머핀 토핑을 준비하십시오. 굵은 강판, 피망, 씨앗에서 껍질을 벗기고 베이컨을 작은 입방체로 자릅니다.
2
소금과 설탕을 꼬집어 계란을 치십시오. 케 피어와 사워 크림을 넣고 부드럽게 될 때까지 혼합하십시오. 식물성 기름을 부어 다시 섞는다.
3
반죽을 위해 베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치십시오. 커플에서 액체 덩어리와 혼합하십시오. 밀과 호밀 가루를 반으로 가져 가거나 하나의 밀가루를 사용할 수 있습니다. 반죽의 일관성은 두꺼운 사워 크림과 유사해야합니다. 필요한 경우 밀가루를 추가하십시오.
4
준비된 베이컨, 치즈, 후추를 완성 된 반죽에 넣고 섞으십시오. 옥수수를 추가하십시오. 냉동 옥수수 곡물 또는 통조림을 섭취 할 수 있습니다.
5
반죽을 머핀 통에 놓고 180도 예열 된 오븐에서 20-25 분 동안 보냅니다. 기성품 스낵 머핀을 식히고 따뜻하게하십시오.
6
옥수수, 베이컨 및 단 고추를 곁들인 스낵 머핀은 통풍이 잘되고 향기롭고 다공성이며 약간 촉촉합니다. 그들은 축제 테이블을 다양 화하여 많은 사람들에게 일반적인 카나페 대신 제공 할 수 있습니다.