특이한 황금과 풍성한 요리는 뜨거운 전채 또는 메인 요리로 제공 될 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -계란 7 개;
- -60 g 렌즈 콩;
- -치즈 10g;
- -마늘 1 쪽
- -빵 부스러기 50g;
- -밀가루;
- -식물성 기름;
- -소금, 후추 맛.
사용 설명서
1
계란 6 개를 삶아 서늘하고 껍질을 벗기고 반으로 자르고 노른자를 조심스럽게 제거하십시오. 렌즈 콩을 끓여서 식히십시오.
2
믹서기를 사용하여 렌즈 콩, 마늘, 삶은 노른자, 소금, 후추를 섞습니다 (마늘 대신 소량의 호두를 사용할 수도 있습니다).
3
계란 반쪽을 슬라이드없이 준비된 혼합물로 채 웁니다.
4
별도의 깊은 접시에 치즈를 잘게 썰어 빵 부스러기를 추가하십시오.
5
구타 계란 (7)과 밀가루로 별도의 용기를 준비하십시오.
6
깊은 국자 (식품 바닥에서 약 3-4cm)에 식물성 기름을 데 웁니다.
7
밀가루-구타 달걀-치즈가 들어간 빵 가루 혼합물. 황금빛 갈색이 될 때까지 모든면에서 기름에 부드럽게 볶습니다. 종이 타월에 튀긴 계란을 넣습니다.
8
접시를 약간 식히십시오!