아보카도와 새우가 들어간 계란말이는 차가운 차가운 전채가 될 것입니다. 모든 성분은 서로를 완벽하게 보완합니다. 접시는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 표시된 음식량은 4 인분으로 충분합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -계란-4 개;
- -우유 2.5 %-3 큰술. l.;
- -딜 그린-5-6 가지;
- -해바라기 기름-2 큰술. l.;
- -새우-200g;
- -아보카도-1 PC;
- -레몬-1 PC;
- -블루 치즈-100g;
- -상추-6 개;
- -소금-꼬집음.
사용 설명서
1
오믈렛 요리. 계란을 우유, 소금으로 치십시오. 채소를 물로 헹구고 거친 줄기를 제거하고 잘게 자르십시오. 계란 혼합물에 다진 채소를 넣으십시오. 해바라기 기름에 두 개의 오믈렛을 굽습니다 (양쪽에서 각 오믈렛을 볶습니다).
2
토핑 요리. 새우를 삶아 껍질에서 깨끗하게하십시오. 잘게 썬다. 아보카도 껍질을 벗기고 돌을 제거하고 펄프를 포크로 으깨십시오. 레몬 주스로 아보카도를 따르십시오. 블루 치즈를 부수십시오. 새우, 치즈, 아보카도를 섞어 섞는다.
3
충전물을 오믈렛에 골고루 펴고 롤로 굴립니다. 롤을 슬라이스로 자릅니다. 양상추 잎을 뿌린다. 접시가 준비되었습니다.
유용한 조언
아보카도는 익어야합니다. 아보카도가 잘 익지 않으면 (딱딱한) 사과와 함께 종이 봉지에 넣고 1-2 일 동안 그대로 두십시오. 과일이 빨리 익습니다.