돼지 고기 맛있어요

이 요리는 고기를 먹지 않고 하루에 어떻게 살 수 있는지 상상할 수없는 사람들에게 이상적입니다. 반찬의 경우 신선한 야채의 가벼운 샐러드가 가장 적합합니다.

레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

• -돼지 고기 1100g;

• -마늘 3 정향;

• -간장 60 ml;

• -토마토 소스 30ml;

• -보드카 20ml;

• -녹색 사과 560g;

• -420 ml의 물;

• -설탕 90g;

• -10g 고추;

• -계란 1 개;

• -소금;

• -밀가루 100g;

• -빵 부스러기 40g;

• -식물성 기름 60ml.

사용 설명서

1

돼지 고기를 씻고 냅킨으로 말린 다음 1cm 이하의 얇은 작은 조각으로 자르고 마늘을 껍질을 벗기고 씻고 철저히 자르고 고기 조각으로 문지릅니다. 고기를 약 55 분 동안 냉장하십시오.

2

깊은 그릇에 밀가루와 빵 부스러기와 소금을 섞으십시오. 닭고기 달걀을 먹고 노른자와 단백질을 분리하십시오. 거품이 날 때까지 단백질을 완전히 치십시오. 냉장고에서 고기를 제거한 다음 단백질을 넣고 모든 것을 올바르게 섞으십시오.

3

그 후, 빵 부스러기에 모든 고기 조각을 굴려 해바라기 기름의 양쪽에 뜨거운 냄비에 볶습니다.

4

냄비에 물을 붓고 끓여서 설탕, 간장, 후추, 토마토 소스, 보드카, 후추를 넣으십시오. 사과를 씻고 씨앗을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 끓는 물 냄비에 담그십시오.

5

그런 다음 튀긴 고기를 팬에 추가하십시오. 조리 될 때까지 약 18 분 동안 약 18 분 동안 뚜껑을 덮고 끓인다.