과일과 함께 두부 디저트-맛있고 건강한 치료. 가벼운 아침 식사로 제공됩니다. 축제 메뉴의 일부로이 디저트는 올바른 장소를 차지합니다.
레시피를 선택하십시오
다음이 필요합니다.
-지방보다 나은 코티지 치즈 500g;
-4 큰술 설탕
-10 % 크림 반 유리;
-2 큰술. l 인스턴트 젤라틴;
-1 키위;
-바나나 1 개;
-1 주황색.
이 디저트는 냉장고에 2 시간 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 과일이 어두워 질 수 있습니다. 따라서 음식을 먹기 전에 약 1-2 시간 정도 요리를 시작해야합니다.
키위, 바나나, 오렌지를 다른 과일이나 딸기로 대체 할 수 있으며 반드시 신선한 것은 아닙니다. 적합하고 냉동.
먼저 두부 덩어리를 요리하십시오. 이렇게하려면 크림, 설탕 및 코티지 치즈를 믹서기로 철저히 채 웁니다.
그런 다음 뜨거운 물에 인스턴트 젤라틴을 희석하고 두부 혼합물에 붓고 약 1 분 동안 계속 휘핑하십시오.
바나나와 키위 또는 다른 과일을 씻고 껍질을 벗기고 충분히 얇게 자릅니다. 껍질을 벗긴 후 오렌지를 작은 조각으로 자릅니다.
투명한 양식을 준비하십시오. 바나나와 키위 슬라이스를 바닥에 놓고 폼의 측면에 부드럽게 줄을 긋습니다 (몇 조각을 남겨두고 디저트를 장식하십시오).
과일에 두부 덩어리 (하프)를 조심스럽게 놓고 오렌지 슬라이스 층을 깔고 나머지 두부 절반으로 덮으십시오.
키위와 바나나 조각으로 디저트를 장식하고 접시가 달린 접시를 냉장고에 보내십시오. 접시가 완전히 얼어 야합니다.
접시를 형태로 제공하면 접시에 디저트를 넣고 강판 초콜릿, 다진 견과류를 뿌리고 딸기로 장식 할 수 있습니다.