당신이 주목받는 요리사라면, 케이크를 매 스틱 장미로 장식하십시오. Mastic은 모델링에 매우 편리한 질량입니다. 아이들을이 활동에 연결시키는 플라스 티 신과 같은 다른 인물이 그로부터 형성됩니다. 그들은 만든 직후에 장미를 먹을 수 있습니다. 케이크의 장미는 버터와 단백질 크림으로 만들어집니다. 그러나 여기에는 기술이 필요하므로 미리 손을 잡으십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 매 스틱에서 장미:
- 분유 (100g);
- 착빙 설탕 (100g);
- 농축 우유;
- 식용 색소
- 그릇.
- 오일 크림 장미:
- 버터 (250g);
- 농축 우유 (8 큰술 스푼);
- 믹서;
- 장미 노즐이 달린 생과자 가방;
- 쿠키 (3 개).
사용 설명서
1
매 스틱에서 장미.
매 스틱을하십시오. 깊은 그릇에 가루 설탕과 가루 설탕을 섞는다. 건조한 음식 착색제를 첨가하십시오. 숟가락으로 부드럽게 저어주고 응축 된 우유를 얇은 흐름에 부어 넣으십시오. 반죽은 두껍고 플라스틱이어야합니다. 손으로 반죽하십시오. 플라스틱 필름으로 싸십시오. 매 스틱은 공중에서 빠르게 건조됩니다.
2
매 스틱의 작은 조각을 집으십시오. 장미 꽃잎처럼 보일 때까지 손가락으로 반죽하십시오. 소시지의 꼬인 작은 옥수수로 장미의 중간을 만드십시오. 전단지를 한 번에 하나씩 첨부하십시오. 장미가 떨어지지 않도록 받침대를 단단히 짜십시오. 칼로 장미를 만든 후 여분의 반죽을 자릅니다.
3
꽃잎은 다른 방법으로 만들 수 있습니다. 베이킹 용지 두 장 사이에 플라스틱 마스틱을 넣습니다. 결과 얇은 층에서 유리로 둥근 유리를 자릅니다. 그들로부터 장미를 형성하십시오. 완성 된 꽃을 쟁반에 배열하고 말리십시오. 그런 다음 케이크를 장식하십시오.
4
버터 크림에서 장미.
오일 크림을 준비하십시오. 버터를 작은 조각으로 자르고 그릇에 넣고 믹서로 채찍을 시작하십시오. 덩어리가 휘핑되고 크림이 될 때까지 한 번에 하나씩 농축 우유를 첨가하십시오. 냉장고에 1 시간 동안 크림을 넣으십시오.
5
쿠키를 부스러기로 분쇄하십시오. 여기에 약간의 농축 우유를 넣고 섞으십시오. 반죽을 조각해야합니다. 작은 원뿔을 만드십시오.
6
크림으로 채우십시오. 콘에 크림을 바르고 장미 꽃잎을 만듭니다. 중간에서 시작한 다음 장미가 생길 때까지 바둑판 무늬로 잎을 꿰매십시오. 쿠키 콘으로 케이크에 장미를 놓습니다.
- http://www.povarenok.ru/recipes/show/8632/
- 케이크에 장미