다른 크기의 둥근 모양없는 쿠키가 입안에서 녹아 버립니다! 이 조리법에 따르면, 매우 향기로운 쿠키가 얻어지고, 민트와 녹는 반죽의 맛은 베이킹의 훌륭한 조합입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -210g 마가린;
- -밀가루 100g;
- -감자 전분 100g;
- -설탕 100g;
- -신선한 민트 다발.
사용 설명서
1
신선한 박하를 헹구고 종이 타월에 유리 수분을 과도하게 넣으십시오. 그 후, 과립 설탕과 함께 갈기.
2
박하 덩어리에 연화 마가린 또는 버터를 첨가하십시오. 균질 한 덩어리가 형성 될 때까지 문지릅니다. 그런 다음 믹서로 저속으로 이길 수 있습니다.
3
감자 전분을 넣고 밀가루를 혼합물에 넣습니다. 믹서로 다시 터십시오. 쿠키 반죽이 준비되었습니다. 과자 봉지로 채우십시오.
4
베이킹 시트로 베이킹 시트를 덮으십시오. 생과자 부대를 통해 반죽을 짜십시오. 팬을 냉동실에 20 분 동안 두십시오.
5
팬을 냉동실에서 꺼내고 오븐에서 재 배열하고 미리 예열 한 220도. 가장자리 주위에 황금빛 색조가 형성 될 때까지 약 15-20 분 동안 굽습니다. 쿠키의 두께에 따라 다릅니다. 그런 다음 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내고 주걱을 나무 판에 놓고 식히십시오.
6
처음에는 쿠키가 매우 부드러워 냉각되면 부서지기 쉽습니다. 입안에 페퍼민트 쿠키가 녹 으면 몇 초 만에 녹습니다! 따뜻한 차, 커피 또는 우유와 함께 제공하십시오.