요리 기술로 손님을 놀라게하고 싶다면“따뜻한 야채와 함께 오렌지 소스에 버섯으로 채워진 돼지 고기 허리”의 요리법은 그저 문제입니다.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/06/svinaya-korejka-farshirovannaya-gribami-pod-apelsinovim-sousom-s-teplimi-ovoshami.jpg)
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -돼지 고기 허리 600g;
- -버섯 1000g;
- -1/2 양파;
- -올리브 오일;
- -1000 가지;
- -빨간 피망 500g;
- -토마토 1000g;
- -마늘
- -녹지 무리;
- -레몬 1 개;
- -5 오렌지;
- -자몽 2 개;
- -설탕, 고기 조미료, 소금, 후추를 첨가하십시오.
사용 설명서
1
고기를 헹굽니다. 조각으로 자르고 충전 용 포켓을 만드십시오.
2
올리브 오일에 양파로 버섯을 볶습니다.
3
고기 조미료에 소금, 후추 또는 롤로 고기를 양념하고 버터로 코팅하십시오.
4
버섯으로 고기를 채우고 젓가락으로 고정하여 튀김 때 채우기가 나오지 않도록하십시오. 양쪽에서 튀기고 190도에서 30-35 분 동안 오븐으로 보냅니다.
5
핫 샐러드의 경우 가지, 양파, 마늘, 고추, 토마토, 채소를 잘게 잘라야합니다. 조금 내놔
6
소스를 준비하려면 레몬 주스, 오렌지 주스를 짜서 균일 한 색상이 될 때까지 저어야합니다. 자몽, 2 큰술을 넣으십시오. 설탕, 소금, 후추. 불에 소스를 데우고 젤리 같은 상태로 만듭니다. 큰 접시에 담아서 고기를 놓고 뜨거운 샐러드와 함께 소스를 붓습니다.
주의
야채는 고기와 잘 어울립니다. 이것은 몸에 매우 유익합니다. 오렌지 소스가이 접시에 매운 맛을 더 해줍니다.