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레시피

따뜻한 야채와 함께 오렌지 소스에 버섯으로 채워진 돼지 고기 허리

따뜻한 야채와 함께 오렌지 소스에 버섯으로 채워진 돼지 고기 허리
따뜻한 야채와 함께 오렌지 소스에 버섯으로 채워진 돼지 고기 허리

비디오: 한호전실습 어디까지 알고있니? 4탄 대회용 메인요리 만들기 2024, 칠월

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Anonim

요리 기술로 손님을 놀라게하고 싶다면“따뜻한 야채와 함께 오렌지 소스에 버섯으로 채워진 돼지 고기 허리”의 요리법은 그저 문제입니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • -돼지 고기 허리 600g;

  • -버섯 1000g;

  • -1/2 양파;

  • -올리브 오일;

  • -1000 가지;

  • -빨간 피망 500g;

  • -토마토 1000g;

  • -마늘

  • -녹지 무리;

  • -레몬 1 개;

  • -5 오렌지;

  • -자몽 2 개;

  • -설탕, 고기 조미료, 소금, 후추를 첨가하십시오.

사용 설명서

1

고기를 헹굽니다. 조각으로 자르고 충전 용 포켓을 만드십시오.

2

올리브 오일에 양파로 버섯을 볶습니다.

3

고기 조미료에 소금, 후추 또는 롤로 고기를 양념하고 버터로 코팅하십시오.

4

버섯으로 고기를 채우고 젓가락으로 고정하여 튀김 때 채우기가 나오지 않도록하십시오. 양쪽에서 튀기고 190도에서 30-35 분 동안 오븐으로 보냅니다.

5

핫 샐러드의 경우 가지, 양파, 마늘, 고추, 토마토, 채소를 잘게 잘라야합니다. 조금 내놔

6

소스를 준비하려면 레몬 주스, 오렌지 주스를 짜서 균일 한 색상이 될 때까지 저어야합니다. 자몽, 2 큰술을 넣으십시오. 설탕, 소금, 후추. 불에 소스를 데우고 젤리 같은 상태로 만듭니다. 큰 접시에 담아서 고기를 놓고 뜨거운 샐러드와 함께 소스를 붓습니다.

주의

야채는 고기와 잘 어울립니다. 이것은 몸에 매우 유익합니다. 오렌지 소스가이 접시에 매운 맛을 더 해줍니다.

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