첫 번째 요리를 요리하기 위해 개입하지 않아도 현대식 주방 용품으로 할 수있는 일 우리는 훈제 고기로 완두콩 수프와 같은 요리를 요리 할 수있는 느린 밥솥에 대해 이야기하고 있습니다. 가금류 또는 고기로 만드십시오.
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훈제 닭고기와 간단한 완두콩 수프
성분
-1 큰 훈제 햄;
-1 큰술. 완두콩;
-1.5 리터의 물;
-당근 1 개;
-양파 1 개;
-3 감자;
-1 녹색 피망;
-0.5 tsp 홉-수 넬리;
-카 다몬의 꼬집음;
-소금.
햄이 당신에게 너무 뚱뚱해 보인다면, 대신 4 개의 날개를 가지고 지골로 자르십시오.
완두콩을 여러 번 헹구십시오. 매번 액체가 깨끗해질 때까지 완전히 배수하십시오. 완두콩을 차가운 물에 부어 2 시간 동안 담근 다음 소쿠리에 떨어 뜨립니다. 햄의 살을 피부와 지방과 함께 작은 조각으로 자릅니다. 접시의 두 가지 주요 성분 인 완두콩과 닭고기를 멀티 밥솥 그릇에 넣고 물을 부어 뚜껑을 덮습니다. 디스플레이에서 "수프"모드를 선택하고 타이머를 2 시간 동안 설정하십시오.
감자에서 껍질을 자르고 입방체로 자르고 냉수에 넣어 어둡지 않게하십시오. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 rate습니다. 양파에서 껍질을 제거하고 얇은 반 고리로 자릅니다. 피망에서 자르고 씨앗을 제거하고 좁은 짚으로 자르십시오. 준비된 야채를 훈제 완두 맥주에 옮깁니다. 모든 것을 잘 섞어 양념과 소금으로 맛을 낸다. 요리 프로그램을 변경하지 않고 1 시간 동안 접시를 끓인 다음 접시에 붓습니다. 신선한 허브로 부분을 뿌리고 빵이나 크루통과 함께 제공하십시오.