여름은 수분이 많고 맛있는 딸기의 시간이며 맛있는 퍼프 케이크를 만들기에 좋은 기회입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -완성 된 퍼프 페이스 트리 ½ kg
- -팻 크림 150ml
- -1 컵 신선한 블루 베리
- -연유 1 캔
- -1 개의 신선한 나무 딸기
사용 설명서
1
오븐은 180도까지 가열해야합니다.
2
반죽의 각 시트를 최대 3mm 두께로 굴립니다. 그런 다음 시트를 4 개의 동일한 사각형으로 자릅니다.
3
베이킹 시트는 양피지로 덮어야합니다.
4
반죽 시트를 차례로 5-8 분 동안 구우십시오. 베이킹 할 때 퍼프 페이스 트리 시트가 상승합니다. 원하는 경우 각각을 2 개 더 나눌 수 있습니다. 따라서 케이크를 크림에 빨리 담글 수 있습니다.
5
두꺼운 사워 크림까지 크림을 식히고 휘핑해야합니다. 그런 다음 계속해서 두들겨 서서히 농축 우유를 추가해야합니다.
6
첫 번째 케이크는 접시에 놓고 크림으로 기름칠해야합니다.
7
크림 위에 블루 베리를 넣고 케이크 위에 골고루 발라줍니다. 상단에 두 번째 빵 껍질로 덮고 크림으로 기름칠하고 나무 딸기를 넣으십시오.
8
케이크가 다 떨어질 때까지 레이어를 교체해야합니다.
9
반죽의 상단 크러스트는 측면뿐만 아니라 크림으로 충분히 기름칠해야합니다.
10
완성 된 케이크는 크림을 케이크에 담그기 위해 냉장고에 5-6 시간 동안 두어야합니다.