치즈 스틱은 세계 최고의 정크 푸드입니다. 햄버거만큼 칼로리가 높지 않고 매우 맛이 좋으며 유해 물질이 훨씬 적습니다. 빵 부스러기에서 막대기를 더 잘 굴려서 틈이 생기지 않으면 요리 할 때 치즈가 팬에 부어지지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 치즈 스틱의 경우:
- -식물성 기름-튀김 용;
- -밀가루-1 유리;
- -계란-4 개;
- -후추-맛보기;
- -소금-1/2 큰술;
- -이탈리아 조미료 (또는 바질, 마요라나, 타임, 오레가노)-4 tsp;
- -빵 부스러기 또는 빵 부스러기-1.5 컵;
- -모짜렐라 (10cm 길이, 1cm 폭 조각)-12 개
- 소스:
- -소금-1/2 큰술;
- -잘게 썬 양파-2 큰술;
- -다진 바질-2 큰술;
- -꿀-1.5 tsp;
- -올리브 오일-1 tsp;
- -레몬 주스-2 큰술;
- -사워 크림-1/4 컵;
- -케 피어-1/3 컵.
사용 설명서
1
너비 1cm, 길이 10cm의 조각으로 치즈를 얇게 썬다. 빵 부스러기와 밀가루를 다른 요리에 부어 넣으십시오. 빵가루에 이탈리아 조미료, 후추, 소금을 넣습니다. 모든 것을 잘 섞는다. 계란을 작은 냄비에 넣고 잘 때립니다.
2
얇게 썬 치즈 조각을 밀가루로 완전히 굴립니다. 여분의 밀가루를 털어 내고 각 제품을 계란에 담근 다음 즉시 크래커에 담습니다. 스틱의 전체 표면이 두꺼운 빵가루로 덮여 있는지 확인하십시오. 다시 계란에 담근 다음 빵을 다시 입히십시오. 준비된 젓가락 한 접시를 냉동실에 2 시간 동안 두십시오.
3
스틱이 얼린 상태에서 소스 요리를 시작하십시오. 작은 냄비에 모든 재료를 섞어 균일 한 덩어리를 만드십시오. 냉장고에 보관하십시오.
4
두꺼운 바닥 팬에 상당한 양의 오일을 붓습니다. 강력하게 가열하십시오. 결과는 일종의 깊은 지방입니다. 오일이 튀어 나올 수 있으므로주의하십시오. 안전 예방 조치를 따르십시오. 각 스틱을 5 분 동안 튀기고 종이 타월 위에 놓으십시오.
5
냉장고에서 소스를 꺼내고 멋진 치즈 모짜렐라가 테이블에 붙어 있습니다. 이 애피타이저는 저녁 친근한 모임, 손님 초대, 좋아하는 프로그램 시청 등에 적합합니다.