연어는 인체의 PP 및 B12 일일 기준의 56 %를 차지합니다. 이 비타민이 풍부한 생선은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 뇌의 작용을 돕습니다. 연어를 올바르게 요리하는 법? 연어를 절임하거나 연어를 볶기로 결정한 경우 일부 비타민이 손실 될 수 있습니다. 그릴에서 연어를 요리하거나 굽는 것이 가장 좋습니다.

연어는 인체의 PP 및 B12 일일 기준의 56 %를 차지합니다. 이 비타민이 풍부한 생선은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 뇌의 작용을 돕습니다. 연어를 올바르게 요리 하는 법? 연어 를 절임 하거나 연어를 볶기로 결정한 경우 일부 비타민이 손실 될 수 있습니다. 그릴에서 연어 를 요리 하거나 굽는 것이 가장 좋습니다.

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성분

신선한 연어 3kg,

레몬 2-3 조각

· 꿀 4 큰술. 숟가락

· 소금 4 큰술. 숟가락.

일련의 동작:

전체 물고기를 소화하고 청소하고 내부를 포함하여 모든면에서 소금과 꿀로 창살. 레몬을 고리로 자르고 가능한 한 얇게 만드십시오. 생선 안팎에 레몬을 넣으십시오. 호일로 싸서 하룻밤 동안 냉장 보관하십시오. 예열 된 상태에서 180 도로 예열합니다. 일반적으로 요리 시간은 1.5 시간입니다. 연어를 뜨겁게 식히거나 조금 식힐 수 있습니다.

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