모피 코트 아래 전통적인 올리비에와 청어에 질려 있다면 Tiffany 샐러드는 축제 테이블에 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다. 이 요리의 특징은 매우 섬세하고 부드럽고 부드럽고 맛이 뛰어납니다.
레시피를 선택하십시오
클래식 티파니 샐러드
필수 성분:
- 닭고기 600g;
- 계란 5 개;
- 200g의 치즈 (구다 또는 네덜란드);
- 백포도 500g;
- 다진 호두 0.5 컵;
- 1 작은 술 카레;
- 3 큰술. 식물성 기름 큰 스푼;
- 신선한 허브 (딜, 파슬리);
- 마요네즈.
요리
시작하려면 닭고기 필레를 약간 소금물에 끓여 식힌 다음 얇은 조각으로 자르십시오. 연한 황금 껍질이 형성 될 때까지 얇게 썬 필렛을 올리브 오일에 볶은 다음 오일을 배출하고 프라이드 치킨에 카레를 양념하여 식힌다. 삶은 계란을 삶아 냉수에서 식히고 큰 노즐로 창살을 낸다. 믹서기로 호두를 갈아주세요. 흐르는 물속에 포도를 자르고 씨앗을 제거합니다. 중간 크기의 강판에 치즈를 rate습니다.
샐러드의 모든 재료가 준비되면 가장 즐겁고 흥미로운 순간 인 레이어 편집을 진행할 수 있습니다. 이렇게하려면 음식을 얇게 썬 닭고기, 다진 견과류, 계란, 치즈 및 다진 견과류와 같은 순서로 넓은 접시에 넣으십시오. 또한 각 층은 마요네즈로 윤활 처리해야합니다. 우리는 포도에서 티파니 샐러드의 마지막 층을 넣었습니다. 잘게 썬 신선한 허브로 완성 된 접시를 뿌립니다.