키위, 닭고기 및 치즈 샐러드 "아프리카"는 축제 테이블에 모피 코트 아래 일반적인 올리비에와 청어를 어둡게 할 수 있습니다. 접시는 약간의 산도를 가진 육즙이 많은 맛을 지니고 있으며 매우 만족스럽고 구성이 독특합니다. piquancy의 메모는 고기, 과일 및 뜨거운 당근의 조합을 한국어로 제공합니다. 맛있는 퍼프 샐러드 "아프리카"를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않으며 꽃 모양으로 배치 된 채소, 달걀 부스러기 또는 키위 조각으로 장식 할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -삶은 닭고기 400g;
- -3 키위;
- -3 삶은 계란;
- -1 신맛이 나는 사과;
- -단단한 치즈 150g;
- -한국어 매운 당근 100g;
- -코팅층 마요네즈;
- -소금.
사용 설명서
1
삶은 닭고기 필레를 작은 입방체, 소금, 후추로 원한다면 얇은 마요네즈로 기름칠하십시오. 닭고기 조각 위에 포크로 프로방스를 묻히지 않도록 마요네즈 그물을 만들 수 있습니다.
2
키위를 작은 입방체 또는 반 고리로 자르고 (필요한 경우) 등심 위에 두 번째 층으로 정렬하십시오. 먼저 이국적인 과일에서 단단한 피부를 제거해야합니다.
3
이제 삶은 계란을 껍질을 벗기고 단백질과 노른자로 나눠야합니다. 노른자를 남겨서 구성과 맛에 특이한 아프리카 샐러드를 장식하고 키위 조각 위에 다람쥐를 강판으로 비벼냅니다. 마요네즈 그물, 소금을 바릅니다.
4
이전에 코어에서 껍질을 벗긴 슬라이스, 사과 큐브, 씨앗 및 단단한 껍질을 네 번째 레이어로 배치하십시오. 당신은 단순히 거친 강판에 과일을 창살 수 있지만, 퍼프 샐러드 "아프리카"가 접시에 "드립"되지 않도록 주스를 부드럽게 짜야합니다.
5
군침이 도는 맛있는 접시의 다섯 번째 층은 강판 치즈입니다.이 치즈는 강판에 강판을 뿌려 마요네즈를 뿌려야합니다.
6
치즈 층 위에 칼로 한국식 다진 당근을 뿌려야합니다. 빨대가 너무 길지 않으면 충분히자를 수 없습니다.
7
마지막으로 마지막 층 인 계란 노른자를 창살하거나 잘게 부셔서 아프리카 사막의 모습을 만들어야합니다. 귤, 파인애플 또는 키위 조각으로 야자 나무를 배치하여 축제를 위해 상상력을 불러 일으킬 수 있습니다. 샐러드 "아프리카가 준비되었습니다."
주의
아프리카 샐러드가 모래 아프리카 사막을 시각적으로 닮게하려면 부서진 달걀 노른자위로 상단을 뿌립니다. 그리고 육즙뿐만 아니라 건강을 위해 접시에 키위와 사과를 더 넣고 마요네즈를 줄이십시오.
유용한 조언
이국적인 아프리카 샐러드의 비표준 맛을 약간 바꾸는 것은 어렵지 않습니다. 키위를 귤 조각이나 파인애플 큐브로 바꾸고 삶은 닭고기 대신 훈제 햄을 가져 가면됩니다.