수프는 질병을 앓고있는 사람이나 몇 파운드를 잃고 싶어하는 여성에게 적합한 요리 일 수 있습니다. 그러나 이것을 위해서는식이 스프 중 하나 인 가장 건강한 스프를 요리해야합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -닭고기;
- -선택할 야채;
- -버섯;
- -가루
- -사워 크림 또는 요구르트;
- -말린 허브로 맛보십시오.
사용 설명서
1
다이어트 수프에 국물을 요리하십시오. 기본적으로 닭고기가 적합합니다. 닭 가슴살, 날개 및 닭 다리를 고기 1 킬로그램 당 3 리터의 비율로 차가운 물에 부어 양파를 넣고 반으로 자르고 불을 붙입니다. 액체를 끓인 다음 열을 줄이십시오. 국물을 한 시간 동안 삶아 거품을 주기적으로 제거하십시오. 또한 셀러리 또는 말린 백리향 줄기를 첨가하여 맛을 낼 수 있습니다.
2
닭고기가 마음에 들지 않으면 야채 국물을 만드십시오. 이렇게하려면 당근, 양파, 셀러리 뿌리를 껍질을 벗기고 자르고 냄비에 넣고 찬물을 넣고 후추와 베이 잎 몇 완두콩을 넣으십시오. 야채를 약 40 분 동안 삶은 다음 국물에서 꺼내서 제거하십시오. 그들은 더 이상 사용되지 않습니다. 이 단계에서 국물에 소금을 뿌리면 안됩니다. 수프 자체 준비를 기다려야합니다.
3
수프 드레싱을 만드십시오. 식이 요법이므로 적절한 재료를 선택하십시오. 지방이 많은 육류 제품이나 칼로리가 높은 생선 품종을 넣지 마십시오. 마른 프라이팬 또는 한두 스푼의 기름 에이 요리를 위해 야채를 볶습니다. 감자 나 국수 대신 소량의 시리얼을 국물에 넣으십시오. 이것은 건강한 식단에 더 적합합니다. 버섯은식이 국물에 좋은 첨가물이 될 것입니다. 단백질 함량은 높지만 지방은 적습니다. 야채에서 당근, 셀러리, 사탕무, 토마토 등 전분이 거의 함유되지 않은 것이 적합합니다. 비트 상판은 수프를 더 강조 할 수 있지만, 자신의 개인적인 음모를 가진 사람들에게만 제공됩니다.
4
필요한 경우 드레싱을 위해 선택된 재료를 자르고 볶은 다음 국물에 넣고 불에 서서 요리 속도로 사용하십시오. 우선 곡물을 넣은 다음 버섯과 다른 구성 요소를 넣어야합니다.
5
저지방 사워 크림 또는 천연 요구르트로 완성 된 스프를 맛보세요. 이 요리 외에도 시리얼 빵이 적합합니다.