피클을 요리하는 방법? 결국, 나는 더 흥미로운 것을 원합니다. 물고기와 미트볼이 들어간 피클 레시피가 구출 될 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -작은 물고기 500g
- -피클 2 개
- -당근 1 개
- -활 1 개
- -3-4 감자
- -0.5 진주 보리
- -파슬리
- -2 큰술. l 오일
- -소금
- 미트볼의 경우:
- -200g 뼈없는 생선
- -흰 빵 50g
- -0.5 큰술. 우유
- -1 큰술. l 오일
사용 설명서
1
소금물에 작은 생선 국물을 요리하십시오. 별도의 냄비에 진주 보리를 요리하십시오. 먼저 곡물을 헹구고 정렬하면 진주 보리가있는 피클이 더 투명 해집니다.
2
국물이 끓인 후에는 긴장하십시오. 시리얼이 남아 있으면 시리얼에서 물을 빼고 보리 자체를 국물에 첨가하십시오. 저열로 죽 국물을 몇 분 동안 요리하십시오.
3
감자를 껍질을 벗기고 헹구고 작은 입방체로 자른 다음 국물에 넣으십시오. 오이를 작은 조각으로 자르고 피클에 보냅니다. 식물성 기름에 양파와 파슬리를 따로 볶아 국물에 넣으십시오. 소금을 잊지 마십시오.
4
고기 분쇄기를 통해 필렛을 스크롤하거나 결합으로 자르면 미트볼 용 생선으로 다진 고기를 만듭니다. 우유 펄프에 우유와 버터를 부어 담그고 다진 고기에 넣고 저어줍니다. 작은 공을 만들어 요리가 끝나기 5 분 전에 피클로 끓여 보내십시오.
5
진주 보리와 미트볼로 생선 피클을 제공하고 서빙하기 전에 딜을 뿌립니다.
유용한 조언
미트볼 용 생선 필레는 소금물에 약간 끓일 수 있습니다.