카페를 방문하는 동안 계획 한 것보다 더 많은 돈을 남겨 두더라도 놀라지 마십시오. 기관의 경험이 풍부한 직원이 당신과 함께 일해 왔으며, 그 직원은 여러분에게 맛있는 음식을 공급할뿐만 아니라 유익한 것을 사도록하는 의무도 있습니다.
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표준 메뉴
어느 식당에서나 당신에게 적합한 음식을 찾을 수 있습니다. 채식주의자를위한 요리, 체중 감량을위한 다이어트 간식 및 달콤한 치아를위한 맛있는 디저트가 있습니다. 모든 시설의 목표는 배고픈 사람을 떠나지 않는 것입니다.
기관의 음악
마케팅 담당자는 특정 리듬이 사람들을 올바른 분위기로 만든다는 것을 오랫동안 알고있었습니다. 예를 들어 클래식 음악은 식당에서 재생됩니다. 이것은 당신에게 견고 함과 부의 느낌을 주므로, 당신이 정말로 원하는 것보다 더 많이 주문할 것입니다.
기관에서 와인을 성공적으로 판매하려면 프랑스 샹송이 연주하고 사람들이 더 많은 맥주를 마시기 위해서는 아일랜드 사람들이 적합합니다.
향료
시설의 아로마는 특별한 분위기를 조성합니다. 예를 들어, 신선한 빵, 계피 및 바닐라 향은 방문객들이 디저트를 사도록 강요합니다. 베이컨 냄새는 식당에서 아침 식사 수를 증가시킵니다. 라벤더는 긴장을 푸는 데 도움이되므로 사람들은 아무데도 가서 더 주문하지 않아도됩니다.
경미한 비용
거의 모든 요리는 추가 요금으로 소스와 함께 제공됩니다. 그들의 가격은 무시할만한 수준이므로 많은 사람들이 판매자가 성공적으로 사용하는 구매 제안에 동의합니다.
작은 메뉴
식당이 여러 페이지의 메뉴를 제공하면 많은 방문객들이 그러한 구색의 품질을 의심하기 시작합니다. 그들의 의견으로는, 요리는 오랫동안 준비되거나 제대로 요리되지 않을 것입니다. 따라서 대부분의 시설은 2 페이지 메뉴를 사용합니다. 따라서 사람들은 신속하게 자신의 요리를 선택하고 식당을 떠나지 않을 수 있습니다.
웨이터의 미소
더 많은 음식을 주문하려는 방문객의 요구는 웨이터가 얼마나 잘 행동하는지에 달려 있습니다. 맛있는 요리뿐만 아니라 서비스로도 고객의 신뢰를 얻을 수 있습니다. 더 많은 음식을 주문하려는 방문객의 요구는 웨이터가 얼마나 잘 행동하는지에 달려 있습니다.
요리사의 전설
고객은 마에스트로가 직접 주문하고 주문하기 때문에 시도해보기를 원할 것입니다. 근처에 두 개의 도넛 카페가 있고 그 중 하나를 특별한 레시피에 따라 도넛을 요리하는 5 세대 요리사라고하면 사람들은 그러한 기관에서 제빵이 더 맛있을 것입니다.
방문자가 요리사의 요리를 제공하는 경우에도 마찬가지입니다. 고객은 마에스트로가 직접 주문하고 주문하기 때문에 시도해보기를 원할 것입니다.
물론, 식당이 방문객들에게 그러한 놀라움을 주선하는 경우가 있지만 요리사로 옷을 입은 웨이터가 요리를하는 경우가 가장 많습니다.