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식품

초콜릿이 왜 고양 되는가

초콜릿이 왜 고양 되는가
초콜릿이 왜 고양 되는가

차례:

비디오: 스토리텔러들의 책수다 _ 제9회 _ "라면을 끓이며" 2024, 칠월

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Anonim

초콜릿 애호가들은 그 사용을 즐거움과 즐거움과 관련시킵니다. 그러나 그러한 제품은 맛있는 맛으로 유명 할뿐만 아니라. 수세기 동안 초콜릿은 기운을 내고 불안감을 없애고 활력을 줄 수있는 기회로 인정 받았습니다. 현대의 과학자들이 수행 한 연구에서 이러한 특성과 다른 고유 한 특성이 확인되었습니다.

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초콜릿은 기쁨과 행복의 호르몬입니다

초콜릿에는 세로토닌이라는 행복 호르몬의 생성을 증가시키는 능력이 있습니다. 인체에 후자의 부족이 우울증의 발달에 영향을 줄 수있는 버전이 있습니다. 행복과 기쁨의 또 다른 호르몬 인 엔돌핀은 근육의 심리적 스트레스와 고통을 제거합니다.

엔돌핀은 마약으로 작용합니다-아편 제.

초콜릿 바에서 스트레스와 설탕의 존재를 줄입니다. 그러나이 제품은 적당히 소비해야합니다. 과학자들은 코코아 콩을 많이 사용한 고품질 초콜릿을 먹는 것이 좋습니다. 품질이 낮은 제품에는 수치를 손상시키는 포화 지방과 설탕이 너무 많습니다. 우유 대신 뇌에 충격을 더 빨리 전달하기 때문에 다크 초콜릿을 사용하는 것이 좋습니다.

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