육류의 이점과 위험에 대한 토론은 꽤 오랫동안 진행되어 왔습니다. 건강한 라이프 스타일을위한 채식주의 자와 일부 전투기는 모든 귀중한 영양소가 식물성 식품과 우유에서 얻을 수 있다고 주장합니다. 그리고이 진술은 얼마나 사실입니까?
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자연에 의해 잉태 된 인간은 잡식성 포유 동물이다. 구강 (특히 치아)과 소화 기관의 구조는 인체가 육류를 소화하고 동화 할 수 있음을 시사합니다.
육류를 완전히 거부하면 사람이 모든 영양소를 완전히 섭취하지 못할 수 있습니다. 결국, 학생조차도 단백질이 새로운 세포의 형성을위한 건축 재료라는 것을 알고 있으며, 우리는 동물 기원의 단백질에 대해 이야기하고 있습니다.
육류는 구성 성분에 포함 된 지방과 단백질 덕분에 정상적인 혈당 수준을 유지하는 데 도움이됩니다.
천연 육류 제품에는 모든 시스템의 정상적인 기능을 보장하는 비타민 A와 D가 포함되어 있습니다. 이러한 요소는 아동의 신체가 완전히 성장하는 데 필요합니다. B 비타민은 신경계와 면역계의 적절한 기능에 기여합니다. 그런데 비타민 B12는 동물성 식품에서만 흡수됩니다. 고기에는 필수 미네랄도 있습니다. 아연은 심각한 질병 후 회복하는 데 도움이되며 근육 시스템의 올바른 발달에 기여합니다. 철분은 헤모글로빈을 올바른 수준으로 유지하며, 빈혈과 함께 붉은 고기는 사람의 매일식이 요법에 있어야합니다.
아미노산은 신체에서 뼈, 근육, 결합 등의 조직을 만드는 데 사용됩니다. 인체가 제대로 기능하려면 20 개의 필수 아미노산이 필요합니다. 그러나 몸 자체는 12 개만 합성 할 수 있으며 나머지는 고기 음식에서받습니다.
육류는 사람이 더 오래 머무르기 때문에 좋은 에너지 공급원입니다.
육류의 이점에 대해 말하면 집에서 요리 한 육류 요리에 대해 이야기한다는 것을 잊지 않아야합니다. 삶거나 조림 또는 구운 고기를 먹을 수 있습니다. 구운 훈제 고기, 반제품, 소시지 및 소시지를 구입하면 신체에 해를 끼치 지 않습니다. 육류 외에도 염료, 향료, 농축 제 및 발암 물질이 포함되어 있습니다.