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해초는 왜 유용한가요?

해초는 왜 유용한가요?
해초는 왜 유용한가요?

비디오: KBS 역사스페셜 – 해동의 첫 번째 세계인, 혜초 2024, 칠월

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Anonim

바다 케일은 종종 상점 선반에서 발견됩니다. 그녀는 병으로 또는 한국 샐러드의 일부로 무게로 판매합니다. 몸에 이익 만 가져 오기 위해 선택할 양배추와 섭취 해야하는 양.

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해 케일 (kelp)-잎의 길이 (thalli)가 10m 이상인 해조류. 다시마의 유익한 특성은 오랫동안 연구되어 왔으며 의료 목적으로 양배추는 거의 전 세계에서 사용됩니다. 해초의 맛은 매우 매운 맛이 있지만 미식가들은 정말 고맙게 생각하고 다양한 요리를 요리하는 데 사용합니다.

Laminaria는 비타민과 미네랄의 실제 창고입니다. 비타민 A (베타 카로틴)는 시력을 개선하고 암 발병을 예방하며 피부에 유익한 효과를줍니다. B 비타민은 신경계가 올바르게 기능하고 뇌 혈관의 상태를 개선하도록 도와줍니다.

비타민 C- 면역계의 첫 번째 조력자는 감기에 걸릴 위험, 혈관에 콜레스테롤 플라크 및 죽상 동맥 경화증의 형성을 줄입니다. 비타민 E는 피부 상태에 긍정적 인 영향을 미치고 신체의 생식 기능에 유익한 영향을 미칩니다.

해초에는 필수 미량 원소의 목록이 있습니다. 이 제품의 100-150 g은 요오드에 대한 신체의 일일 요구 사항을 포함합니다. 이 미량 원소가 없으면 갑상선의 올바른 기능이 불가능합니다. 요오드는 신진 대사를 가속화하고 성능을 향상 시키며 수면을 개선합니다. 칼륨은 심장 근육을 강화시켜 심혈관 질환의 위험을 크게 줄입니다. 마그네슘은 신경 긴장, 과민성을 완화시키고 수면의 질을 향상시킵니다. 철분은 혈액 내 헤모글로빈 수치를 조절하여 빈혈을 예방합니다. 다시마 요리는 고혈압, 갑상선 기능 장애 및 만성 변비로 고통받는 사람들에게 나타납니다.

그러나 명백한 이점에도 불구하고 신장 및 배설 질환이있는 사람들에게는 해초를 조심스럽게 사용하는 것이 좋습니다. furunculosis, 여드름, 두드러기, 알레르기 발진과 같은 피부 질환도 해초 사용에 금기입니다.

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