수제 파이는 매우 만족스러운 생과자이며, 모두 채우기 덕분입니다. 충전물은 열매와 과일의 형태로 단 맛뿐만 아니라 쌀, 감자, 간, 생선, 양배추, 고기 및 더 많은 칼로리가 높은 형태로 사용됩니다. 여러 제품을 결합하면 새로운 독창적 인 맛을 얻을 수 있습니다.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/83/pirog-s-riboj-i-kvashenoj-kapustoj.jpg)
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -효모 반죽 1kg
- -생선 필레 500g
- -식물성 기름 1 큰술
- -소금에 절인 양배추 4 컵
- -버터 50g
- -양파 1 헤드
- -육수 1 컵
- -지상 후추
사용 설명서
1
소금에 절인 양배추를 짜서 끓는 물에 부은 다음 버터로 가볍게 볶습니다. 다진 양파를 넣고 국물, 후추에 붓고 때로는 저어 주면서 부드럽게 될 때까지 끓입니다.
2
생선 필레를 얇게 썰어 식물성 기름에 튀긴다.
3
반죽을 두 개의 층으로 말아서 기름칠 된 베이킹 시트에 놓으십시오. 반죽에 양배추의 절반을 넣고 필렛을 넣은 다음 나머지 양배추를 넣습니다. 충전재를 두 번째 층으로 덮으십시오. 파이의 가장자리를 inch니다.
4
200 도의 온도에서 40 분 동안 케이크를 굽습니다. 요리가 끝나면 패스트리를 10 분 동안 끓인 다음 잘라냅니다. 많이 드세요!