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레시피

양귀비 씨 파이

양귀비 씨 파이
양귀비 씨 파이

비디오: 베이킹 데이 : 독일 양귀비 씨 케이크-Mohnkuchen 2024, 칠월

비디오: 베이킹 데이 : 독일 양귀비 씨 케이크-Mohnkuchen 2024, 칠월
Anonim

독일 양귀비 씨 케이크는 내가 가장 좋아하는 파이 중 하나입니다. 빠르고 쉽게 준비 할 수 있습니다. 충전물은 매우 쾌적하며 부드럽고 섬세한 질감이 있습니다. 이 케이크는 단지 기적입니다!

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • 테스트를 위해:

  • -밀가루-300g

  • -버터-130g

  • -설탕-100g

  • -바닐린 (선택 사항)
  • 충전 용:

  • -우유-750g

  • -설탕-150g

  • -양질의 거친 밀가루-150g

  • -파이 양귀비 씨 작성-150g

  • -버터-100g

  • -코티지 치즈-250g

  • -계란-1 PC

사용 설명서

1

밀가루, 버터, 바닐라 및 설탕을 부스러기로 분쇄하십시오.

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2

빵 부스러기의 약 2/3가 금형의 바닥에 사전 기름칠 처리되어 있습니다. 토핑을 요리하는 동안 냉장고에 넣습니다.

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3

우리는 채우기를 준비하기 시작합니다.

팬에 우유를 부어 버터와 설탕을 넣으십시오. 우리는 불을 피우고 끓입니다.

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4

접시에 양귀비와 양질의 거친 밀가루를 섞는다. 우리는 끊임없이 방해하는 것을 잊지 않고 우유에 혼합물을 첨가하기 시작하여 덩어리가 없습니다. 스토브에서 꺼내 뚜껑을 덮고 10 분 동안두면 채우기가 두꺼워지기 시작합니다.

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5

믹서기에서 코티지 치즈와 계란을 치십시오.

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6

10 분이 지난 후 코티지 치즈를 양귀비에 넣고 잘 섞는다.

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7

우리는 냉장고에서 양식을 꺼내서 충전물을 배포합니다. 그 후 남은 부스러기를 뿌린다.

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8

우리는 케이크를 1 시간 동안 180 ° C까지 데 웁니다. 서빙하기 전에 가루 설탕을 뿌려 신선한 박하 장식을 할 수 있습니다.

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