매우 간단하고 준비하기 쉬운 매운 비타민 크랜베리 소스는 매운 닭고기에 적합합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -양파 1 개;
- -계란 1 개;
- -200g의 치즈;
- -토마토 4 조각;
- -600g 치킨 필레;
- -바질 1 묶음;
- -당면 (5 "nests");
- -밀가루 2 큰술;
- -식물성 기름 100 ml;
- -파프리카 1 작은 술;
- -소금, 간 후추;
- 크랜베리 소스:
- -500g 크랜베리;
- -1 오렌지;
- -양파 1 개;
- -꿀 2-3 큰술;
- -올리브 오일 3 큰술;
사용 설명서
1
베르 미첼 리, 소금 용 냄비에 불에 물을 넣고 식물성 기름 1 큰술을 넣으십시오. 물이 끓으면 조심스럽게 "둥지"를 깔고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
2
계란을 소금과 후추로 그릇에 넣고 포크로 잘 치십시오. 좋은 강판에 치즈를 갈아서 바르십시오. 가볍게 치킨 필레를 푼 다음 소금에 절인 다음 밀가루를 넣습니다. 그런 다음 구이 달걀에 필렛을 담그고 강판 치즈로 굴립니다. 냄비에 식물성 기름을 데우고 황금 갈색이 될 때까지 양쪽에서 닭고기를 볶습니다.
3
소스를 만드십시오. 양파를 주사위. 토마토를 끓는 물에 2 분 동안 담그고 피부를 제거하고 믹서기로 갈아서십시오. 바질을 잘게 썬다.
4
식물성 기름에 파프리카로 황금색이 될 때까지 양파를 볶습니다. 토마토 퓨레와 바질을 넣습니다. 소금 맛. 액체가 증발 할 때까지 저어주고 저열로 소스를 끓입니다.
5
원하는 경우 닭고기를 위해 새콤 달콤한 크랜베리 소스를 요리 할 수 있습니다. 크랜베리를 정렬하고 철저히 헹굽니다. 오렌지에서 풍미를 제거하고 주스를 만들고 껍질을 벗기다.
6
양파를 잘게 자르고 올리브 오일로 볶습니다. 크랜베리를 넣고 꿀을 넣고 주스를 부어 잘 섞는다. 20 분 동안 소스를 요리하십시오. 완성 된 소스를 식히십시오. 닭고기와 접시에 접시를 넣고 소스를 붓습니다.