보통 여름에는 정말 가볍고 부드러운 것을 원합니다. 베리 시즌 중에는 맛있는 딸기 피자로 자신과 사랑하는 사람을 대할 수 있습니다. 이 요리는 디저트 또는 달콤한 간식으로 제공 될 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -신선한 딸기 500g;
- -코티지 치즈 250g;
- -끓인 물 150 ml;
- -프리미엄 밀가루 200g;
- -2g의 소금;
- -설탕 5g;
- -1 개 마른 효모의 가방;
- -식물성 기름 10 ml;
- -가루 설탕 20g;
- -1 개 바닐린 한 봉지.
사용 설명서
1
달콤한 베리 피자를 준비하려면 베리를 먹을 수 있습니다. 베리 플래터로 피자를 요리 할 수도 있습니다. 그러나 가장 맛있게, 그러한 달콤한 디저트는 수분이 많은 달콤한 딸기에서 얻습니다.
2
잘 익은 딸기 1 파운드를 섭취하십시오.이 조리법에는 크고 딸기를 먹는 것이 좋습니다. 딸기를 잘 정렬하십시오. 깨끗합니다. 찬물로 철저히 헹구고 딸기가 마르도록 소쿠리에 떨어 뜨립니다.
3
밀가루를 큰 깊은 컵에 넣고 베이킹 파우더, 바닐린, 소금 및 설탕을 넣으십시오. 혼합물이 균질해질 때까지 건조 성분을 철저히 혼합하십시오. 기름과 물을 넣고 반죽을 반죽하십시오. 완성 된 반죽을 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 놓고 한 시간 동안 두십시오.
4
반죽을 시트 또는 모양에 얇게 구르면 원을 만들고 치즈를 고르게 분포시킬 수 있습니다. 조각을 따라 딸기를 부드럽게 자르고 치즈 위에 놓습니다. 최대 온도에서 20 분 동안 굽습니다. 설탕을 입힌 딸기와 함께 작은 피자를 뿌리고 시원하고 서빙하십시오. 서빙 직전에 피자 중앙에 치즈 나 휘핑 크림을 장식으로 넣을 수 있습니다.