식이 분야의 전문가에 따르면식이 요법이 건강하고 균형 잡히려면 12 가지 주요 원칙을 준수해야합니다.
레시피를 선택하십시오
다음과 같은 도움이되기 때문에 적절한 영양 섭취가 필요합니다:
- 만성 질환의 위험을 예방하고 최소화합니다.
- 그림의 건강과 조화를 유지하십시오.
합리적인 영양은 사람의 성장, 정상적인 발달 및 삶에 중요하며 건강 강화 및 질병 예방에 기여합니다.
좋은 영양의 기본 원칙:
1. 천연 제품을 선호하고 더 신선한 야채, 딸기 및 과일을 섭취하십시오. 식물성 기름은 지방 섭취량의 30 % 이상을 구성해야합니다. 생선 및 육류 제품은 삶거나 구워지는 것이 가장 좋습니다.
2. 냉동 식품은 영양분이 적습니다. 소화 효소는 인체 온도에서 가장 활발하게 생산되므로 음식은 적당히 따뜻해야합니다.
3. 소비되는 음식의 양은 접힌 손바닥에 넣어야합니다. 음식을 너무 많이 섭취하면 위장의 크기가 커지고 내장이 늘어져 근처의 내부 장기가 압박되어 정상적인 혈액 공급이 중단됩니다.
4. 잘 먹는 것은 배가 고프거나 정해진 정권에 따라 느낄 때만 먹는 것과 관련이 있습니다. 소화관은 아침과 오후에 가장 활동적이며 저녁에는 활동이 감소하고 밤에는 효소가 실제로 생성되지 않는다는 것을 명심해야합니다.
5. 스트레스를받을 때와 정서적 인 폭발로 먹지 마십시오. 신경계의 경험이있는 동안 소화 효소를 생성하는 장막이 멈추고 음식이 잘 흡수되지 않고 장 내부에서 밸러스트가 된 다음 분해되어 해로운 박테리아의 모양을 만듭니다.
6. 음식 섭취 요법은 신체의 생물학적 리듬에 따라 관찰되어야하며, 가장 많은 양의 음식은 하루의 상반기에 있어야합니다.
7. 가능한 한 철저히 음식을 씹으십시오-이것은 음식을 분해하는 타액과 효소의 방출에 기여합니다. 삶지 않은 음식 조각, 장에 들어가서 썩고 배설물이 정체되어 독소가 혈액으로 방출됩니다.
8. 몸에 거의 알려지지 않은 새로운 제품은식이 요법에 부드럽고 점진적으로 도입되어야합니다. 소화 시스템이 그들에게 제대로 반응하지 않을 수 있으며 결과적으로 배탈을 당할 수 있습니다. 다른 나라의 이국적인 요리에주의하십시오.
9. 섬유질 함량이 높은 제품은 일일식이의 60 % 이상이어야하며, 이는 산-염기 균형의 소화 및 정상화에 기여합니다.
10. 좋은 영양의 또 다른 중요한 측면은 식수입니다. 음식이 아니라 식사 전후에 마시는 것이 중요합니다. 식사 전에 20-30 분 동안 물을 마셔야합니다. 단백질 섭취 후 적어도 4 시간이 지나야합니다. 탄수화물 후-2 시간.
11. 영양 학자들은 별도의 영양 섭취를 권장합니다: 단백질, 지방 및 탄수화물은 소화 시간이 다르고 소화에 다른 효소가 필요합니다.
12. 당신의 지역에 맞는 음식을 사용하십시오. 그것들을 흡수하는 능력은 우리 몸의 유전 적 수준에 내재되어 있기 때문입니다.