호주에서 먼 방문객 인 마카다미아는 비타민과 미네랄의 실제 창고이기 때문에 전 세계 견과류 중 1 위를 차지합니다. 덕분에 마카다미아는 요리와 약에 모두 사용됩니다.
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마카다미아 너트는 모양과 맛이 헤이즐넛과 비슷하지만 영양소 함량이 뛰어납니다. 재배하기가 어렵 기 때문에 비용도 높습니다. 심은 나무는 심기 후 8-10 년 동안 수확을 시작하고 개화와 견과류의 완전히 숙성 간격은 6-7 개월입니다.
마카다미아는 작고 잘게 잘린 견과류가 사용되는 고기, 생선 및 야채 요리의 구성 요소입니다. 큰 것은 튀김과 카라멜로 흠뻑 젖은 형태로 디저트로 제공됩니다. 전체 제품 대신에 짜낸 기름도 사용할 수 있습니다-섬세한 맛이 있으며 모든 음식의 드레싱으로 적합하여 우아한 그늘을 제공합니다.
마카다미아는 신선하게 섭취 할 수 있습니다. 맛을 향상시키기 위해 소금에 절인 커피를 곁들입니다.
견과류 칼로리 함량은 높고 100g 당 718 kcal이지만, 매일 큰 양의 영양소를 섭취하기 위해서는이 양을 먹을 필요가 없으므로 그중 하나를 섭취 할 필요가 없기 때문에 그러한 큰 숫자를 두려워해서는 안됩니다. 제품에 함유 된 지방은 총 부피의 3 분의 1이지만 식물 기원으로 인해 해를 끼치 지 않을뿐만 아니라 콜레스테롤이 높고 동맥 경화가 발생하기 쉬운 생물학적 보충제입니다. 입증 된 올리브 및 아마 인 오일보다 훨씬 효과적입니다. 마카다미아를 적당히 사용하면 혈관의 투과성을 향상시키고 벽을 강화하는 데 도움이됩니다.
마카다미아가 성분 인 요리는 개에게 유독하지 않으며 장기간 약점과 건강을 악화시킬 수 있으므로 개에게 주어서는 안됩니다.
마카다미아에는 신체에서 중요한 기능을 수행하는 다량의 비타민, 매크로 및 미량 원소가 포함되어 있습니다. 수량 (2.5mg)의 리더는 니아신이며 B3 또는 PP라고도합니다. 영양사, 그는 니코틴산으로 알려져 있습니다. 니아신은 비타민 C (이 제품에도 함유되어 있음-1.2 mg)와 마찬가지로 여러 질병과의 싸움에서 가장 강력한 도구로 간주됩니다. 그것은 대사 과정에 참여하고 혈액의 구성과 전류에 영향을 미칩니다. 오일과 크림의 주요 활성 성분으로서 니코틴산은 정상적인 피부 상태를 유지하는 데 없어서는 안될 필수 요소입니다. 니아신은 정서적 상태의 안정 장애 (우울증, 스트레스 및 일부 정신 질환)에 사용되는 일련의 예방 조치 중 하나입니다.
비타민 B1이 부족하면 심장과 소화관을 포함한 근육 시스템의 기능이 저하되고 신경 자극이 감소합니다. 또한, 그는 조혈에 참여하고 특히 흡연 및 알코올 소비와 같은 부정적인 요소가있는 경우 노화 과정을 늦춘다. 마카다미아의 함량은 1.2mg입니다.
다른 유익한 물질 (비타민 B2, B5, B6, B9, E)뿐만 아니라 매크로 및 미량 원소 (칼륨 및 마그네슘, 칼슘 및 인, 나트륨, 아연, 철, 망간, 구리, 셀레늄)은 충분한 양으로 마카다미아에서 사용할 수 있습니다 올바른 세포의 대사, 성장 및 발달 (암 세포가 억제되는 동안)을 정기적으로 사용하여 피부와 모발의 상태를 개선하고 인체의 모든 기관과 시스템의 정상적인 기능을 향상시킵니다.