오믈렛은 구타 계란과 우유로 만든 프랑스 요리입니다. 그러한 전설은 한 황제가 한 캠페인에 매우 배가 고파서 가장 가까운 마을에서 가난한 사람들이 자신이 가진 모든 것에서 그를 위해 요리를 준비했다고 전해진다. 그래서 그것은 모두가 좋아하는 오믈렛으로 밝혀졌습니다. 패키지의 오믈렛은 매우 간단하고 가장 중요합니다. 그리고 결국 그것은 매우 맛있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -우유 150g
- -계란 3 개
- -소금
- -휘핑 믹서
사용 설명서
1
우리는 약 1 리터의 물로 냄비를 넣고 끓입니다. 우리의 물이 끓는 동안 다음 준비 단계로 진행하십시오. 충분한 거품이 얻어 질 때까지 2-3 분 동안 믹서로 계란과 우유를 잘 치십시오.
2
우리는 두 개의 비닐 봉지를 가지고 강도를 확인합니다. 그들은 우유와 계란 덩어리를 견딜 수 있도록 수행됩니다. 그런 다음 전체 덩어리를 먼저 한 봉지에 부어 잘 묶습니다. 그런 다음이 패키지를 다른 패키지에 넣고 묶습니다. 물 냄비에 넣고 30 분 동안 끓입니다. 이 패키지에 대한 특별한 감독은 필요하지 않습니다. 30 분 안에 직접 할 수 있습니다.
3
요리 후에는 가방을 물에서 조심스럽게 꺼내어 약간 식히십시오. 익힌 오믈렛은 즉시 접시에 놓고 서빙해야합니다.
주의
유용한 조언
스팀을 태울 수 있으므로 패키지를주의해서 열어야합니다.
오믈렛은 필러 조각 (치즈, 허브, 햄)을 채우는 것과 같이 채우면서 요리 할 수 있습니다.