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레시피

대리석 두부 디저트

대리석 두부 디저트
대리석 두부 디저트

비디오: Soft Tofu Chocolate Mousse (Eng. sub) 2024, 칠월

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Anonim

모든 단순성과 다이어트가 가능한 가벼운 디저트는 매우 맛있고 부드럽고 아름답습니다!

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당신은 필요합니다

  • 8 인분:

  • 저지방 코티지 치즈-400g;

  • -사워 크림 10-15 % 또는 두꺼운 요거트-500 g;

  • -코코아 파우더-125 g;

  • -젤라틴-40 g;

  • -우유-5 큰술;

  • -견과류-100 g;

  • -설탕-145g.

사용 설명서

1

지침에 따라 젤라틴을 물에 담그십시오. 그런 다음 젤라틴에 5 큰술을 넣으십시오. 젤라틴이 녹을 때까지 저어 주면서 스토브의 작은 냄비에 우유와 열을가하십시오.

2

설탕 한 스푼으로 커피 그라인더에서 견과류를 갈아서십시오. 코티지 치즈와 사워 크림이 섞일 때까지 남은 설탕을 믹서기에 섞습니다. 두부 덩어리에 젤라틴을 첨가하십시오.

3

질량을 3 부분으로 나눕니다. 첫 번째에 코코아 가루를 넣고 두 번째에 설탕을 넣은 견과류를 넣고 세 번째 부분은 변경하지 마십시오. 우리는 달라 붙는 필름으로 형태를 덮고 각 혼합물의 2 큰 스푼을 번갈아 퍼 뜨리기 시작합니다. 우리는 냉장고가 굳어 질 때까지 넣습니다 (6-8 시간이 걸릴 것입니다). 많이 드세요!

유용한 조언

설탕은 과당으로 대체 될 수 있습니다.

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