케 피어 당근 케이크는 준비하기 쉽고 맛있고 매우 저렴하며 가장 중요합니다. 건강합니다. 당근에는 인체에 필요한 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 러브 당근 당근 케이크는 성인뿐만 아니라 아이들도 즐길 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -당근-2-3 개;
- -kefir-1 큰술.
- -밀가루-2 큰술;
- -설탕-1 큰술;
- -계란-2 개;
- -마가린-250 g;
- -소금-0.5 tsp;
- -소다-0.5 tsp.
사용 설명서
1
당근을 헹구고 (생) 껍질을 벗기고 화격자에 넣습니다. 강판 당근을 그릇에 옮기고 설탕 1 컵으로 덮으십시오. 숟가락으로 저어주고 당근이 설탕으로 포화되고 주스를 주도록 1 시간 동안 그대로 두십시오. 베이킹 마가린을 조각으로 자르고 작은 그릇에 저열로 녹입니다. 마가린이 녹은 후, 스토브에서 그릇을 제거하고 식히십시오.
2
믹서로 계란을 때리고 당근과 설탕을 섞고 케 피어, 소금을 넣고 1 컵의 체로 쳐진 밀가루를 넣으십시오. 매끄럽게 될 때까지 덩어리가 없도록 나무 숟가락이나 주걱으로 덩어리를 철저히 혼합합니다. 그런 다음 냉각 된 녹은 마가린을 부어 밀가루와 소다를 한 잔 더 넣으십시오. 모든 것을 다시 철저히 혼합하십시오.
3
베이킹 접시를 준비하십시오. 베이킹을 위해 종이 모양의 원을 잘라냅니다. 반죽을 틀에 붓습니다. 오븐을 150도까지 예열하고 20 분 동안 당근 케이크를 굽습니다.
4
이제 당근 케이크 크림을 만드십시오. 400g의 지방 사워 크림을 설탕 3 큰술과 섞으십시오. 믹서를 사용하여 크림을 채 웁니다. 그런 다음 크림을 냉장고에 20-30 분 동안 넣습니다. 그 후 완성 된 당근 케이크에 사워 크림을 바르고 아몬드 꽃잎으로 장식하십시오.