부활절 전날, 많은 주부들이 다양한 준비를하고 있습니다. 누군가가 맛있는 요리법을 찾는 부활절 달걀을 색칠하는 흥미로운 방법을 찾고 있습니다. 부활절 케이크를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있으며 항상 선택할 수있는 것이 있습니다. 당근 케이크 레시피를 아직 만난 적이 있습니까?
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -당근 1 개
- -밀가루 500g
- -버터 60g
- -설탕 100g
- -효모 6g
- 우유 250g
- -소금
- -설탕에 절인 과일
- -육두구
- -계피
사용 설명서
1
우선, 당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르거나 강판에 문지르십시오. 우리는 당근을 팬으로 옮기고 당근의 1/3을 우유로 채우고 부드러운 때까지 저열로 끓입니다. 당근이 준비 상태에 도달하면 버터를 넣고 철저히 혼합해야합니다.
2
밀가루, 소금, 설탕 및 효모와 같은 건조 성분을 첨가하십시오. 건조하고 빠른 용해성 효모를 사용하지 않고 눌 리거나 건조한 활성 효모를 사용하는 경우 사용하기 전에 소량의 따뜻한 물에 녹여야합니다. 나머지 우유를 부어 설탕에 절인 과일과 향신료를 넣고 철저히 섞으십시오.
3
이제 반죽을 올리십시오. 타올로 그릇을 덮고 배터리에 가까이 두십시오. 반죽이 두 번 상승해야합니다. 한 시간이 걸릴 수 있습니다. 반죽이 적합하면 모양별로 분배해야합니다.
4
35-40 분 동안 180도 예열 된 오븐에 케이크를 보냅니다.
5
준비 상태를 간단하게 확인하려면 이쑤시개로 부활절 케이크를 찌르십시오. 마른 상태로 남아 있으면 베이킹이 준비된 것입니다.
주의
반죽을 형태 부피의 1/3 이상으로 퍼서는 안됩니다. 반죽이 이미 형태로 다시 상승해야합니다.
유용한 조언
준비된 케이크에는 설탕에 절인 과일을 뿌리거나 유약을 바르십시오.