이국적인 귤은 오랫동안 우리 테이블의 친숙한 손님이었습니다. 그리고 우리는이 기적에 과일이 얼마나 유용한 지조차 생각하지 않습니다.
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귤 시즌이 점점 가까워지고 있습니다. 귤은 오랫동안 러시아에서 가장 좋아하는 겨울 과일이었으며 일련의 새해 휴일과 밀접하게 관련되어 있으며 새해 전날의 고전적인 속성이되었습니다. 귤은 축제 분위기를 조성하는 것 외에도 의약을 포함한 여러 가지 유용한 속성을 가지고 있습니다.
만다린 조성.
만다린의 화학 성분은 많은 비타민과 영양소입니다. 약간의 오렌지 인 비타민 C의 함량에 따라 만다린에는 다른 B 비타민, 비타민 PP, A, E, K가 들어 있습니다. 과일의 펄프에는 많은 미네랄 (칼슘, 구리, 철, 망간, 아연), 유기산이 포함되어 있습니다 휘발성. 귤 오일이 만들어지는 귤 껍질조차도 유용합니다. 귤 귤은 매우 독특한 향기를 가지고 있기 때문입니다.
만다린의 영양가는 100g 당 53kcal이며, 그중 13.34g의 탄수화물, 0.81g의 단백질 및 0.31g의 지방이 있습니다.
만다린의 유용한 특성
그렇다면 일반적인 만다린은 무엇입니까? 이 과일의 유익한 특성은 다음과 같습니다.
- 이 과일에 함유 된 칼륨, 엽산 및 다양한 항산화 제 덕분에 신경계에 유리하게 작용하여 작업을 조화시킵니다. 엽산 사용은인지 기능 장애 및 알츠하이머 병의 위험을 줄입니다. 칼륨은 뇌로의 혈류를 증가시킵니다. 또한 귤은 에너지를주고 불안과 피로를 완화시키는 맛있는 항우울제입니다.
- 동일한 엽산과 B 비타민 덕분에 귤은 어머니의 신경계를 강화시킬뿐만 아니라 아기의 신경계 형성에도 도움이되므로 임신 중에 유용합니다. 또한 과일 자체와 같은 귤 주입은 임산부의 중독 증상을 줄이는 데 도움이됩니다.
- 만다린은 높은 수준의 칼륨을 함유하고 나트륨은 훨씬 적습니다. 혈관이 최적의 혈압을 유지하도록 돕는 것이이 조합입니다. 비타민 B6와 C, 칼륨의 조합은 심혈 관계 강화에 기여하고 심장 마비, 관상 동맥 심장 질환, 고혈압, 동맥 경화, 뇌졸중의 가능성을 줄입니다. 심장에 유용한 가장 많은 양의 물질이 소엽 사이에 위치한 흰색 막에 들어 있습니다.
- 만다린은 비타민 C로 인한 면역력을 강화시켜 일반적인 강화, 항균 및 항 바이러스 효과를 제공합니다. 만다린은 바이러스 성 질병을 앓은 후에 사용하도록 지시됩니다. 또한 좋은 예방책입니다.
- 비타민 C는 무엇보다도 머리카락과 피부의 품질을 담당하는 신체에서 콜라겐 단백질의 생성과 보존에 참여합니다. 비타민 B12는 모발 성장을 촉진하고 모발을 강화하며 백발을 예방합니다. 만다린은 오랫동안 여드름, 작은 상처 및 상처 및 일부 피부 질환 치료제로 사용되어 왔습니다.
- 섬유질 함량이 높기 때문에 귤은 내장 및 전체 소화 시스템의 개선에 기여합니다.
- 만다린은 충혈 및 충혈 제거제 효과가있어 호흡기 질환-기관지염, 천식, 기침을 치료하는 데 적극적으로 사용됩니다.
- 만다린 주스는 방광염 치료뿐만 아니라 신장과 방광의 돌에 사용됩니다.
- 항산화 성분이 많기 때문에 만다린은 악성 종양의 발생을 예방합니다.
- 저칼로리 함량으로 인해 귤은 비만과 치료 금식의 필요성으로 권장됩니다.
귤 사용에 대한 금기 사항
제품의 긍정적 인 품질에 대한 인상적인 목록에도 불구하고 많은 금기 사항이 있습니다. 그들은 다음 질병에 사용해서는 안됩니다:
- 장내 염증,
- 위 및 십이지장 궤양
- 위액의 산도가 증가 된 위염,
- 간염
- 담낭염
- 비취
설탕 함량이 높기 때문에 귤을 과도하게 섭취하면 당뇨병으로 이어질 수 있습니다. 질병이 이미있는 경우 만다린의 사용은주의해서 치료하고 하루에 1-2 조각으로 제한해야합니다.
만다린은 또한 알레르기가있는 사람들에게 위험 할 수 있습니다. 감귤류와 마찬가지로 만다린은 알레르기 발생을 유발할 수 있습니다.
전통 의학의 만다린.
감기 치료에.
비타민 C 함량이 높기 때문에 감기 예방 및 치료를위한 최선의 선택은 레몬이라고 믿어집니다. 만다린은보다 맛있고 실용적인 대안을 만들 수 있습니다. 하루에 2-3 과일은 몸에 매일 비타민 C를 복용합니다.
만다린 주스는 체온이 높을 때 유용하며 갈증을 잘 풀어주고 열의 증상을 완화시킵니다. 이것은 감염에 대항 할 수있는 자연 살균제에 피톤치드가 존재하기 때문입니다.
민속 요리법
감기와 바이러스 감염으로 고열이 동반되면 귤 주스를 만들 수 있지만 반 잔을 마실 수는 없습니다. 물로 희석 할 수 있습니다.
기관지염과 기관지 천식으로 아침에 귤 주스를 마실 수 있습니다.
감기와 독감을 예방하기 위해 다음과 같은 팅크를 할 수 있습니다
제품: 다진 귤 껍질 2 큰술, 보드카 1 컵
준비: 보드카로 껍질을 부어 어두운 방에서 10 일 동안 양조 한 다음 긴장하십시오. 아침과 저녁에 식사 20 분 전에 20 방울을 섭취하십시오.
귤에서 맛있고 쉬운 단계별 조리법.
과일 샐러드
오렌지, 사과, 키위, 만다린, 석류 (여러 곡물), 요거트 250ml. 샐러드 과일, 오늘 집에있는 것을 선택할 수 있습니다.
요리:
1. 귤은 세그먼트로 분할하고 흰색 막을 청소했습니다.
2. 껍질을 벗긴 조각을 두 개의 디저트 플레이트 또는 컵에 넣습니다.
3. 키위를 껍질을 벗기고 자르고 귤에 첨가하십시오.
4. 사과 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 입방체로 자르고 나머지 과일에 첨가하십시오.
5. 오렌지를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 나머지 재료로 보냅니다.
6. 요구르트로 모든 것을 붓고 석류 씨를 뿌립니다.
7. 디저트가 준비되었습니다.
