부드러움과 소화가 쉬운 치킨은 매우 저렴하고 저렴한 제품입니다. 그 때문에 많은 주부들이 닭고기를 높이 평가합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 치킨 드럼 스틱 8 개
- 소스:
- -활 1 개;
- -마늘 1 치아.;
- -올리브 오일 50g;
- -밀가루 2 tsp;
- -드라이 화이트 와인 1 컵;
- -움푹 파인 올리브 200g;
- -로즈마리 여러 가지;
- -향료, 후추, 맛 소금.
사용 설명서
1
닭고기 나지만을 씻고 종이 타월로 말린 다음 그릇에 넣고 향료, 후추와 소금으로 간을하고 10 분 동안 그대로 두십시오. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
2
프라이팬에 올리브유를 데우고 황금 정강이가 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 접시에 넣으십시오. 양파와 마늘을 같은 냄비에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 밀가루를 넣고 잘 섞는다.
3
치킨 드럼 스틱을 다시 팬에 옮기고 드라이 화이트 와인과 로즈마리 장식을 추가하십시오. 소스가 두 배가 될 때까지 닭고기를 끓입니다. 그런 다음 올리브와 물을 넣고 5 ~ 7 분 더 끓입니다. 서빙 할 때 잘게 잘린 채소로 장식하십시오. 으깬 감자 또는 신선한 야채 샐러드로 장식하십시오.