닭 가슴살은 많은 미식가들이 가장 좋아하는 요리입니다. 다른 방법으로 요리 할 수 있습니다. 아시다시피, 모든 독창적입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -닭 가슴살;
- -마늘-2 정향 또는 1 큰;
- -마요네즈-2 큰술. 숟가락;
- -토마토. 페이스트-1 티스푼;
- -아지 카-1 티스푼;
- -소금, 후추.
사용 설명서
1
닭 가슴살을 철저히 헹구고 모든 필름과 zhirinki를 잘라냅니다. 물이 배출 될 때까지 기다리거나 종이 타월이나 종이 타월로 고기를 두 드리십시오.
2
마늘을 껍질을 벗기고 세로로 얇게 자릅니다. 칼로 가슴을 자르고 마늘을 넣으십시오. 소금과 후추로 가슴을 완전히 문지릅니다. 선택적으로 닭고기에 향신료를 추가하십시오. 이 형태에서는 가슴을 접시에 넣고 밤에도 1 시간 또는 몇 시간 동안 냉장고에 보내야합니다.
3
다음으로 adjika로 가슴을 비비십시오. 고기가 최대의 아로마와 맛을 흡수하도록 창살. 그런 다음 토마토를 마요네즈와 섞고 그 결과로 얻은 유방 소스에 기름칠하십시오. 오븐이 예열 될 때까지 냉장고에이 양식을 잠시 동안 보냅니다.
4
절인 아로마 브레스트는 200도까지 예열 된 오븐 그릴에 직접 놓을 수 있습니다. 누출 된 주스가 모이도록 베이킹 시트를 대체하십시오. 약 1 시간 동안 굽습니다. 칼로 가슴을 꿰뚫어 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 주스가 투명하면 끝났습니다.
5
가슴살은 별도의 요리로 또는 날것 또는 튀긴 야채와 함께 제공 할 수 있습니다. 이 요리는 저녁 식사에 적합합니다.
주의
유방 준비는 오븐에 따라 다릅니다.
유용한 조언
닭고기는 토마토를 매우 좋아합니다. 그리고 아 디카는 고기 요리에 산뜻한 향기를줍니다.